美味戰國_第八章 朝食 首頁

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咳咳,孫賓一不謹慎被辣味嗆了一下,趕緊抬袖掩麵彆過臉去。

“你們這是?”白晉迷惑了。采藥普通都是鬼穀先生去的,孫賓這是去砍柴?

“你要甚麼菜隨便摘,我先去打理藥圃了。”鬼穀先生將竹籃子遞給白晉,扛著鋤頭,漫步到中間用一溜竹子圍起來的藥圃裡去了。

炎炎夏季裡放到冰冷的溪水中浸泡一下,清甜爽口,消暑解渴。不過如許做的黃瓜也好吃,既儲存了黃瓜的爽利,辣與酸的交彙更加刺激了味蕾,讓人越吃越欲罷不能。豆葉顛末熱水的焯洗,不但能儲存翠綠的色彩,還能保持鮮嫩的口感,醢醬,醯醋淡化了豆葉原有的粗糙感,入口清爽,絲絲酸味如夏季裡的一陣冷風,帶走了夏季裡的酷熱。

菜園裡的瓜棚子底下還墜著一隻隻瓠瓜,有點老,估計大部分留著做水瓢。除了瓜類,另有當代比較少見的葵、薤(藠頭)、蘩、莧菜。當代常見的韭菜、蘿蔔、大豆、蔥、薑、蒜等都有。白晉在菜園幾兜了一圈,還不測埠發明瞭芥菜,但是數量未幾,比不上整壟種的葵菜。芥菜的種子能夠研磨成具有辛辣味道的芥末粉。由芥末種子製成的芥末色綵帶黃,微苦,和當代壽司店裡的綠色的芥末。普通壽司店裡的芥末由辣根製成,比起由山葵根製成的真正芥末,代價便宜很多了。山葵日本特有,對發展環境要求高,生持悠長,代價便可想而知了。

靠!

因而,這天早上菜園子的黃瓜被掃蕩一空,然後,吃得最多的兩個,鬨肚子了。

淩晨的黃瓜上還掛著晶瑩的露水,一條條長得不比當代賣的差。菜園子裡打理得整整有條,各種蔬菜長得欣欣茂發。

從書樓裡出去後,白晉走去菜園的另一邊新平整出來的地看了看,這片新翻的地裡種著土豆、玉米、番薯另有番茄、辣椒、花生另有葡萄的種子等,種下去快有一個多禮拜了,但彷彿還冇有抽芽的跡象,這令白晉有些擔憂,這些在當代被視為淺顯的食材,在這個期間裡可都是獨一無二,令媛不換的珍寶,比甚麼都貴重。白晉可不想再等幾千年後再吃到。

菜是好吃,隻是有點少了。孫賓遺憾地放下陶碗。

“我也要。”蘇秦淡淡掃了一眼白晉的食案。

鬼穀先生輕咳一聲,徒兒啊,固然咱不像儒者那般重視形象,但在你們小師弟麵前還是要重視矜持啊,矜持。

朝食後蘇秦和張儀普通都會到書樓裡研讀百家典範,常常會唇槍舌劍一番,碰到疑問遍思不得其解纔會就教鬼穀先生,孫賓朝食後常常也會待在書樓裡瀏覽一下典範,下午再磨練技藝。鬼穀先生對他們采納的教誨體例是個彆教誨,因材施教,除了需求時集合講授,很多時候都讓他們自主學習,倒有些像道家崇尚“天然”的做法。

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