“不曉得呢，隻是感覺有能夠，畢竟廚房庫這一次清算不就清出了很多冇用的渣滓。”

“嗯，好，婢子歸去再好好想想，跟三少爺說一下。”

中午得知有人擅動主子的食材，嚴伯惴惴不安地擔憂了一箇中午，從白蔻嘴裡聽到切當動靜後，反倒是鬆了一口氣。

“返來了，去嚴伯那了？”

“實在就是烤製的大餡餅，隻是本日蝕材不敷，隻能做個簡樸版的，等明日庫房重新補齊食材，再做個口感層次更豐富的豪華版。”

因而接下來就是一堂現場講課，嚴伯把庫房給白蔻當講堂，教她如何給冰窖盤點造冊，要讓冰窖有個全新的端方，起首得曉得冰窖裡有甚麼東西，特彆是那些積年存貨，不能食用的都要拋棄。

“你中暑好這麼快？”

顧潛弄來的薰香，不但坑了他本身，還把家人一塊坑倒了，大老爺先到了族學見他冇來就預感事情不妙，趕到他家的時候，一家人除了顧潛的爹，其彆人都已經精力委靡，在送醫途中，顧潛的孃親冇了，隻要他們幾個孩子因為年青撐到了醫館得救了。

“好吧好吧，你去折騰吧，我無所謂，這天熱的，本來就冇甚麼胃口。”

“三少爺。”

透過紗窗瞭望空無一人的院子，看野鳥在樹枝上跳舞，白蔻沉默地坐著，漸漸地清算好思路，一氣嗬成寫在紙上。

冰窖屬於廚房庫，本就是嚴伯的職責範圍，但是卻冇建在一塊，反而更靠近東廚房，主如果為了便利主子們用冰，以是在平常羈繫上就有了疏漏。

白蔻羞怯地抿嘴一笑，提了食材告彆。

“幸虧隻是一點輕微中暑，婢子還要感謝三少爺體恤下人呢，但未免早晨又有不適，以是婢子籌算用烤爐給三少爺做夷人風味的晚餐。”

但這對白蔻來講並不是難事，她宿世可運營著連鎖餐廳呢，後勤辦理她熟得很，但她不能直接寫一份完美的章程，這跟她的春秋和經曆不符，即便主子們看在她白家後代的份上不去沉思，也絕對混不過嚴伯的眼睛，他這返聘返來的前掌櫃辯白得出甚麼是專業甚麼是專業。

白蔻回到房裡先擦了把汗，然後去廚房洗手揉麪做餅皮，做烤餃子。

白蔻一腳邁進正房時，就見三少爺一副食不知味的模樣啃著蔥油餅，但那一盤肉餡的餅子卻已經少了一半了。

“是的，去拿點食材。”

“好吧，冰窖本來就是嚴伯的職責，盤點造冊的事讓他去辦，弄好了再定新端方，你有甚麼設法也寫下來給我看看。能收支冰窖的人太多了，人一多不免有人手賤，必須得加以限定。”