“不曉得呢，隻是感覺有能夠，畢竟廚房庫這一次清算不就清出了很多冇用的渣滓。”

白蔻一腳邁進正房時，就見三少爺一副食不知味的模樣啃著蔥油餅，但那一盤肉餡的餅子卻已經少了一半了。

“你會？”顧昀饒有興趣的挑起眉毛。

“好吧好吧，你去折騰吧，我無所謂，這天熱的，本來就冇甚麼胃口。”

“是，三少爺。冇彆的事的話，婢子就先辭職了。”

白蔻回到房裡先擦了把汗，然後去廚房洗手揉麪做餅皮，做烤餃子。

寫完東西，白蔻出去洗手，讓丫頭籌辦烤爐，她脫手做蔥油餅，今早晨用烤爐做晚餐好了，小廚房畢竟是用茶水房改的，通風前提不如端莊的廚房，如果為了燒熱菜又在廚房裡悶成中暑就得不償失了。

“是的，去拿點食材。”

“把冰窖理清楚了，纔好定新端方，該限定的限定，該添置的添置。”

冰窖裡本來儲備著黃油和乳酪給六少爺做小點心吃，成果因為明天那兩個手賤的廚子，現成的黃油和乳酪不能用了，不然做烤披薩也是蠻好的。

透過紗窗瞭望空無一人的院子，看野鳥在樹枝上跳舞，白蔻沉默地坐著，漸漸地清算好思路，一氣嗬成寫在紙上。

“幸虧隻是一點輕微中暑，婢子還要感謝三少爺體恤下人呢，但未免早晨又有不適，以是婢子籌算用烤爐給三少爺做夷人風味的晚餐。”

“三少爺。”

“好吧，冰窖本來就是嚴伯的職責，盤點造冊的事讓他去辦，弄好了再定新端方，你有甚麼設法也寫下來給我看看。能收支冰窖的人太多了，人一多不免有人手賤，必須得加以限定。”

中午得知有人擅動主子的食材，嚴伯惴惴不安地擔憂了一箇中午，從白蔻嘴裡聽到切當動靜後，反倒是鬆了一口氣。

顧潛弄來的薰香，不但坑了他本身，還把家人一塊坑倒了，大老爺先到了族學見他冇來就預感事情不妙，趕到他家的時候，一家人除了顧潛的爹，其彆人都已經精力委靡，在送醫途中，顧潛的孃親冇了，隻要他們幾個孩子因為年青撐到了醫館得救了。

“往年？莫非另有很多年前冇吃完的東西留到了現在？！”

不管大老爺這一上午又查到了甚麼，白蔻該乾的活她得持續乾，用生果填飽了肚子後，白蔻就回屋去先把冰盤搬回三少爺的書房，然後再歸去寫清單，冰窖裡其他的食材三少爺都不要了，都得重新買過。

但這對白蔻來講並不是難事，她宿世可運營著連鎖餐廳呢，後勤辦理她熟得很，但她不能直接寫一份完美的章程，這跟她的春秋和經曆不符，即便主子們看在她白家後代的份上不去沉思，也絕對混不過嚴伯的眼睛，他這返聘返來的前掌櫃辯白得出甚麼是專業甚麼是專業。