中國人的講究很多，對於坐位的排序，也會有很多的要乞降顧及，在這裡並不能一一列舉。但是在宴請的時候，必然要謹慎謹慎，碰到本身弄不清楚的處所，及時向有經曆的人就教，不然在宴會上做得不好或者不敷，就不免會在你的客人麵前失禮。

2.西餐的坐次安排

那麼，作為宴會的仆人，應當如何為客人安排坐次呢？在這裡，有幾種體例僅供大師鑒戒：

如果是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊順次為2、4、6……右手邊順次為3、5、7……直至彙合。巡酒時自首席按挨次一起敬下。