炒製的過程中，油香味垂垂滲入兔肉纖維，香味越來越濃，兔肉色彩也由淡變黃。

“那我就不客氣了，師父！”唐旭本來就饞得不可，屁股都冇挨著凳子，抄起筷子先來了一塊小腿上的肉。

劉斌斌舔了舔唇，早都把剛纔嘴巴裡唸叨的“果斷不吃”四個字拋到腦後，早早將潔淨盤子端著在中間等著。

“師兄，我真不是找藉口，你信賴我……”劉斌斌都快哭了，也不曉得是辣的還是急的。

唐旭本來不太喜好吃辣口的，那東西太刺激了。時候長了，對於他的味覺會有影響，直到吃到真正的辣口味，才恍然發覺，甚麼辣不辣的，好吃纔是硬事理。

固然是全程油炸，吃進嘴裡竟然一點不油膩，麵上覆著的芝麻粒和辣椒絲，加深了兔肉的香味，細細咀嚼另有一股香醇的清甜。

“師父，我第一次吃到這麼香的味道，不知如何回事就吃了這麼多，但是師父，我真的不是騙您的！我剛纔第一次看到那些兔子，真的是難以動手。”

如果師父因為這個不收他這個門徒可如何辦？想到這，劉斌斌從速轉向李飛解釋道：

說話間，滿屋充滿著香辣味，火關掉以後又插手白芝麻、白糖及辣椒麪、藤椒麵等調料，持續翻炒均勻以後，便能夠出鍋了。

本來綿軟的兔肉經太高溫熱油的加工，逐步變成剛正的肉塊，而油的色彩也愈發清澈，此時再倒入八角桂皮香葉陳皮等香料，再插手七星椒段，持續小火炒製。

李飛擺擺手，從速打圓場：

“看來你對廚藝的成就在將來某一天也能追上你小叔，短長啊唐旭！”

植物愛好協會不會找上門吧？

“師父，阿誰橘色的東西是啥？下鍋以後我竟然聞到一股橘子香味，好清爽的口味，是為了中和油膩嗎？”