固然很不想承認，但就憑剛纔陳瑾那簡樸鹵莽卻又非常奇妙的措置體例這點，他就已經落敗了。

每條米粉的軟硬程度剛好，嚼勁實足！

而更加首要的便是牛肉片，冇有蓋過河粉的香味，卻又能夠適本地增加出幾分爽口的味道來。

隻見河粉在鍋裡上高低下的拋著，在置空的時候，不竭地往裡增加質料。

隻要儘力，日複一日的練習，才氣夠達到良庖這一高度。

可就憑現在的狀況，他很擔憂，本身這一次去到底是爭光還是丟臉……他已經毫無自傲可言了。

“我冇有拜過師，也冇有從那裡學過藝，剛纔那些都是我本身揣摩出來的。”

而在調味方麵，陳瑾也毫不含混，利用味精、米醋、細鹽和醬油……一刹時，鍋裡溢位來的香味，充滿了全部餐館。

聽到熟諳的聲音，劉培南不成置信地抬開端，冇想到，陳瑾就坐在劈麵。

如何能夠！

劉培南驚得筷子掉了下來，眨了眨眼，彷彿剛纔本身聽到了甚麼不得了的話！

在短短一個月時候，便能夠登峰造極！

隻見盤中的河粉條條清楚，看起來金光燦燦，刺眼非常。

劉培南倒是聽出了這話外之意，明顯就是對剛纔本身的一番話停止反諷。

“我不需求傾銷，滾。”

“陳瑾，你到底是甚麼人？你的技術，到底是從那裡學來的？”

固然在技術上麵，他冇有承認落敗，但是在創新和細節上，他冇法否定，陳瑾確切比他做得更好！

陳瑾聳聳肩，平高山解釋道，“我隻是操縱了拋鍋，讓河粉能夠間斷性地打仗鍋麵，從而不會導致糊鍋，也能夠讓牛肉在餘溫下保持最為鮮嫩的口感。”

河粉入口的一刹時，他便愣住了。

辛辛苦苦做了二十多年菜，才達到了今時本日的境地，卻還不如體係的嘉獎。

陳瑾抿著嘴笑了笑。

“我回家的路上，看到劉大廚你出去了酒吧，就籌算過來和你聊談天，就教就教你。”

“你如何會在這裡？！”

是的，他輸了！

他身為南陽酒樓的大廚，天然是要代表酒樓去出戰。

劉培南往桌上放下了名片，“今後有甚麼事情能夠聯絡我。”說完，他便倉促地分開了餐館。

光是那製作流程，都已經是讓他感覺驚奇。

劉培南坐在酒吧裡，一口又一口地喝著啤酒，內心亂糟糟的。

陳瑾莞爾，倒是有些心虛。

明天蒙受了重創，讓他幾近喪失了接下來持續鬥爭下去的動力。

“嗬嗬嗬——竟然還能夠如許。”劉培南自嘲地笑了起來。

“這道菜我平時肚子餓的時候都會炒給本身吃，也很少會讓外人嚐到，明天接待劉大廚，不好吃彆見怪啊。”