比及瘦肉也煸炒變色以後放少量食鹽，把之前已經粗加工的螺絲椒倒進鍋裡一起翻炒。

萬有道的刀功在年青一代的廚師內裡算能夠的，但是達不到頂尖程度。

萬有道又看了一眼其他的配料，都是上好的食材，這等食材,就算是廚藝普通的，也不至於炒得太難吃吧？

萬有道不太想讓這些人試菜了，因為他已經曉得成果了。

能被沈學海請到學海無涯，還讓做菜的人能隻要這個本領？

從食材的籌辦，炒菜的過程，以及出菜以後的品相，大抵便能夠辯白出來了。

“冇事！一道菜罷了，不消嚴峻，今後再好好練一下就是了！”

從沈學海和雷博濤的眼神來看，他們也是非常賞識萬有道的刀功的。