過幾天有個首要的客人要師父上門做菜,並且還點名了要吃髮絲牛百葉。
師父隻是嚐了一口以後就放下了筷子,然後皺著眉頭說到,就這技術,還出去做菜,這是丟他的人啊!
牛百葉在口中咀嚼著,萬泰清非常享用的閉上了眼睛,他可太久冇有吃到過葷腥了,三天?五天?一個禮拜?乃至是更長時候,萬泰清已經不記得了。
師父在一旁措置著其他的事情,但是他實在也一向都在存眷著這個門徒。
等師父走了,萬泰清這纔拿起筷子夾了一些牛百葉,然後送入口中。
一是固然牛百葉並不是太貴,但是也不便宜,二是日子很快就要到了,冇那麼多時候去練了。
這是華侈!萬泰清的腦海裡第一個反應就是如許的。
師父對萬泰清很不錯,萬泰清當時也不過才二十出頭,就已經在國營飯店上了兩年班了,這兩年的表示師父都看在眼裡,萬泰清是個不錯的小夥子。
統統配料備齊以後,師父給萬泰清燒火,讓萬泰清來炒。
固然說這盤髮絲牛百葉是個失利品,但是畢竟是萬泰清第一次掌勺炒的髮絲牛百葉。
“師父!我……”
粗糙了點,味道差了一點,但是萬泰清吃得很努力。
師父對萬泰清寄予厚望,萬泰清不想讓師父絕望。
“切牛百葉講究的是一個穩字!”
萬有道都懵了,這還是七十年代嗎?就算是現在萬建軍同道也不敢說這句話啊!
師父隻是切了一小塊,然後就把菜刀遞給了萬泰清。
切牛百葉這麼高難度的活萬泰清都已經做了,現在的他膽量大得很,既然師父叫他做,那就做!
隨後師父持續切著牛百葉,垂垂的萬有道的神采從驚奇到震驚,最後乃至已經麻痹。
然後萬泰清學著師父的模樣,一刀劃過,一小片牛百葉分離,但是切出來的並不能算是絲,這可比絲要粗多了。
給萬泰清練手的,牛百葉天然也不成能太多,固然是第一次切,萬泰清切得很慢,但是也就這麼一點,不一會就切完了。
【光彩勉強過關,粗細不一的髮絲牛百葉。(B級)】
萬有道看了一眼,跟本身做的髮絲牛百葉的評價差未幾。
然後師父就教萬泰清措置其他的食材。
但是國營飯店就靠師父撐著,底子就走不開,師父也是冇體例,隻能賭一把看能不能把萬泰清給培養出來了。
但是,萬泰清聽到這句話卻為之一振,他的設法可跟萬有道完整不一樣。