第五十一章 上品老鍋[第1頁/共3頁]
如果這口鍋有幸冇被當廢鐵賣掉,那他就鐵定很輕易就能獲得。
吃這類東西可比魚翅之類的有麵子多了,寧不凡堅信必然會有很多有錢人感興趣。說不得,到時候秀sè又多了一道特sè菜,並且是絕對的獨一無二,賣得就是個把持。
“真不幸,明顯很難吃,還不美意義說。不然如何對得起本身掏的那份錢……”寧不凡剛一進門就輕聲吐起了槽,他但是親身嘗過這道讓人難以下嚥的菜。
周野生和這個大廚是多年朋友,天然曉得他曾經供職過的處所。回到承平魚莊今後,很快就帶著寧不凡找到了這家餐館。
更首要的是,用這類鍋燉魚的話,鍋本身不但不會粉碎肉本身的味道,反而還會反哺,讓肉的味道更加濃烈。
周野生老臉一紅,不美意義地說,“大不了少收你一半行了。”
“你如果每個月能釣上來兩條,我就免費給你做一條,不過,今後的代價不會跟這條一樣了,最多一千。”寧不凡一本端莊地說。
而對於能不能順利獲得這口鍋,寧不凡卻冇有任何擔憂,現在的餐廳普通都用的是輕浮的炒鍋、高壓鍋等等高科技產品。那些粗笨的厚鐵鍋早就被淘汰了,很少有老闆會識貨用它烹調食品。
這類有勇有謀的角sè放在當代不是個將軍就是個匪賊吧。
這門技術就傳了下來,厥後承平山莊開辟的時候看上了這道菜,把他請到山莊做了大廚。但是也冇做幾年,就因為做法嚴峻跟不上期間而被氣得跑路了。
“那我找彆人去,歸正處所我也曉得了,如何釣我也差未幾明白了。”寧不凡回身就走。
“行行行。算我服了你了,馬克思說得對啊,本錢家就是他媽的吃人不吐骨頭。”周野生愁悶地拉住寧不凡,忙不迭地承諾。
“真是老了。”周野生俄然冇出處的感慨了一聲,緊走兩步,跟上了寧不凡。
這也是為甚麼很多農家菜明顯做法粗糙,但是味道卻惹人入勝的啟事,因為普通農家用的鍋和鍋蓋都是經年累月利用的老物件,灶具本身就能溫潤食品。
寧不凡冇好氣地看了他一眼,道:“你是不是太貪婪了,又籌辦拿錢又籌辦吃魚的。”
寧不凡現在就要去做這個識珠人!
彷彿真像他本身說的,在廚道這一行,寧不凡已經無所不能了。
“不可,這條魚有人預定,你估計是冇口福了。”寧不凡慎重地點頭,然後話鋒俄然一轉,遊移道:“不過……”
“吃人不吐骨頭就是我本行,順我者昌逆我者亡啊。”寧不凡隨口說著白爛話,將金線花雕扔進了周野生的魚簍中。