聽到空間給出的提示，劉芒長出一口氣，看來這道菜已經獲得了空間的承認，這幾天的辛苦總算冇有白搭。就是不曉得空間內部現在如何樣了，等會再去看看吧。

可想而知，能讓這些大文豪，大書法家賞識的宴席，光靠色香味是滿足不了，還必須得有本身的秘聞。

青魚肝改刀成小塊的菱形，油鍋燒熱，插手冷油，薑蔥爆香！魚肝下鍋！

“彆動！先讓我拍照紀念！”李若男從口袋裡取脫手機，對著這盤菜就是一頓猛拍。

“哎呀！這破手機畫素不敷！”李若男拍了幾張後，顯得很不對勁，將手裡的果6往桌上一拍，急倉促的跑出去了。

“等我返來！我車上有單反，我去拿！千萬彆動！”

芡汁勾入！大火收汁！整菜入盤！擺盤裝潢！菜品完成！

和這個宴席一比，滿漢全席隻不過是清朝天子東拚西湊，好大喜功搞出來的食堂餐。

殊不知，這形和菜品本身無關，它關乎一個廚師除了做菜的功底外，還應有著本身的藝術涵養和對本身國度的文明的一種體味，更關乎著一個民族幾千年來，沉澱下來的文明精華。

“如果這盤菜能悠長儲存下去，出多少錢我都情願買！”

“叮！”跟著這道青魚禿肺的完成，劉芒的腦海裡響了一聲，一段資訊頓時傳送過來。

中華摒擋講究色！香！味！形！

劉芒的眼睛和右手就像是最緊密的儀器，每種調料要放的分量隻要在他的腦海中一閃現，手上握著的炒勺頓時就伸了疇昔，分毫不差！

“老邁！你真是我偶像啊！”五眼一邊抽動鼻子，一邊用力吞嚥著口水：“你把菜做成如許，等會叫我如何舍的下筷子？”

魚肝微煎！小火燜煮！料酒、生抽、米醋、筍片、青豆。。。。各種配料順次放入。

“老婆！給我拿酒去！明天說甚麼我都要喝上兩杯！”

“死瘦子！你還不給老孃滾蛋！”拿著單反，氣喘籲籲跑出去的李若男看到五眼湊在盤子邊，一副豬哥相，氣得連老孃這個詞都喊出來了。

而劉芒之以是曉得，是因為他的爺爺始終在唸叨著，平生的憾事就是冇能做上一道文會宴上，色香味形兼具的菜肴。

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這類東西對現在的劉芒來講就像是靈光乍現，不成能不時都有。下一主要他重做一遍的話，他一定還能再做的出來。

隻要如許的烈火才氣包管食材能在刹時受熱，並且不會粉碎它的佈局，保持它的口感。