美食掌廚人_第一百一十五章 長壽麪 首頁

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“大師隨便吃,不要拘束!”韓大力說完,大口吃肉,大口喝酒。

因為麪皮很薄,以是白小白把麪條切成半指寬度。

因為韓大力家裡冇有擀麪杖,以是他隻好用個潔淨的啤酒瓶代替。

白小白抖掉麪條上多餘的薄麵,把麪條下到鍋子裡。

麪糰已經醒好了。

麪包、王瘦子、劉蛋糕三小我不約而同暴露難以置信的神采。

王瘦子他們三個看得那叫一個目瞪口呆。

“如何你涼茶要加冰?”韓大力不解道。

韓大力一向都是有擔負有血性的男人,流血不墮淚。

白小白最後用煎鍋煎了一個糖心荷包蛋,裝在涼麪上。

“就這類涼麪啊!”麪包看著毫無香氣的涼麪後,嘴直心快的說了出來。

熱澆汁的期間,一滴油都不加,直到等起鍋後,澆汁稍涼後,插手適當的香油和蘋果醋拌勻。

白小白回到廚房,撲滅爐灶,燒了一大鍋水。

統統搞定,白小白用茶托盤裝著統統碗盤,端出廚房。

白小白秉承父母摒擋美食的原則,不會用刨絲器,切絲也是完整手工搞定。

很快,一個厚度均勻的大麪皮就擀好了。

“我靠,這手速一點都不比五星級旅店的頂級廚師差啊!挺牛的。”王瘦子看得目炫狼籍,由衷佩服道。

主顧來了一批,看完停業告訴又走了一批,然後又來一批,如此幾次,前仆後繼。

白小白對於本身店門口產生的統統毫不知情,他吃了一點東西墊了肚子,隨即開口道“韓哥,你家裡有冇有冰塊?”

現在擺在世人麵前的是一海碗涼麪,涼麪上擺放一個荷包蛋,海碗邊上一小盤黃瓜絲、一盤胡蘿蔔絲,一碗澆汁,其他甚麼都冇有了。

“韓哥,你的長命麵。”白小白把裝著麪條的海碗,放到韓大力麵前。

快速切完黃瓜,白小白又依樣畫葫蘆,敏捷切了胡蘿蔔絲。

韓大力整小我刹時僵住了,腦袋轟了一聲,兩滴晶瑩的淚珠從他的眼角滑落下來。

他切食材的手速,非常快,的確快看不清楚刀了,並且幾近聽不到刀碰觸砧板的聲響。

統統產生的太俄然。

說實話,他光是看著就完整冇有胃口,好歹麵裡也加點肉甚麼的,這也非常太寡淡了吧。

這些細節,白小白因為煮過無數次麵,天然相稱有經曆。

麪條過冷水後瀝乾,白小白把它伶仃裝在海碗裡。

“夠了。”白小白接過冰塊盒,手裡拿著啤酒瓶,說道“那你們先吃著,我先回廚房做長命麵。”

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