美食掌廚人_第六十六章 食材的來源 首頁

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那就是真正的芳香四溢。

隻見體係現字:

糯米:體係精選顆粒飽滿,無蟲蛀無碎米的蘇南獨占種類沅天香糯。

他剛想吐出來,卻發明這荷葉嚼著嚼著,有一種淡淡的清冷感,冇有半點苦澀味,反而有種淡淡的回味甜美。

嘴裡的糯米飯也不曉得是甚麼種類,粒粒清楚,既不會過分甜膩也不會過於發粘,恰大好處。

藍偉豪底子節製不停止上的行動,開端低頭大口朵頤一品荷香糯米雞。

除了雞肉,糯米裡的冬菇丁也相稱甘旨。

震驚之餘,白小白持續看腦海的體係現字。

“我說老爺子,你這也太猖獗了吧。連荷葉都……”

剛纔他吃荷葉就像是吃生菜一樣,幾口就冇了。

如果吃其他的荷葉糯米雞,她是絕對不會吃荷葉。

充分接收了雞肉和冬菇的精華的糯米,不油不膩,藍偉豪每咬一口都感覺唇齒留香。

白小白當下也迷惑,荷葉因為本身帶著苦澀,就算蒸煮也不會完整除儘。

藍偉豪因為事情乾係,貿易應酬必不成少,這些年因為菸酒乾係,他不但腸胃不太好,就連肺也堆集了很多煙氣焦油。

朱雨菲坐位前麵的藍偉豪彷彿早發明瞭這一點,他手上的一品荷香糯米雞已經吃了個乾清乾淨。

實在是奧妙非常!

老邁爺現在哪有工夫理睬他,麵對美食,底子停不下來。

這下一邊的矮個子不淡定了。

如果在鍋子裡略微多逗留一會,嫩雞肉很快就會變柴變老,雞肉味也會呼應喪失一大半。

野生冬菇是接種的,帶著的木屑菌種的雜氣,而野生冬菇不但香氣更濃,並且傘柄更藐小,不需求剪香菇腳。

雞肉鮮香滑嫩,不柴不老。

葷素搭配,雞肉肉質鮮美和冬菇滑嫩軟韌,糅合在一起。

以上的食材她都能猜出個大抵,但是剩下的荷葉。朱雨菲實在一點眉目也冇有。

就在白小白要重新熟諳三觀的時候。

北響水是帶領特供的黑long江響水大米,俗稱中原第一米,而南沅天說的就是蘇南的沅天香糯,號稱中原第一香糯。

軟韌滑爽,鮮美非常。

腦海中的體係現字了:

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