他這麼做就是想肯定一下,這荷葉能夠吃的話,到底是甚麼味道。
握草,真忒媽好吃。
陳百萬一向對本身店裡的牛骨湯頭相稱有自傲,但是和麪前的牛骨高湯比擬,他不得不承認是完敗了。
荷葉一點也不苦澀,帶著淡淡的甜美,並且口感非常好,嚼起來冇有乾巴巴葉子的感受,反而是鮮嫩中還帶著脆韌勁兒,實在奇特。不但僅荷葉特彆,這一品荷香糯米雞非常好吃,並且與眾分歧,
隻感覺荷香浪蕩於口齒之間,每咬一口糯米雞都是滿滿的幸運感。
好吃!太好吃了!
最讓他驚奇的就是這這荷葉到底埋冇甚麼奧妙,竟然有這類冷傲的味道,繞是他看過無數的食材,但是卻冇有見過這類特彆的荷葉,實在匪夷所思。
“陳老闆。清冷一夏套餐也好了。”白小白怕陳老闆不曉得,溫馨提示了一句“荷葉莖稈吸管和糯米雞的荷葉都是能夠食用的。”
至尊套餐不管是茶葉蛋還是牛肉肉麵都非常甘旨。
本來還擔憂吃荷葉會不會想吃樹葉一樣噁心,但是陳百萬吃了一辯才曉得本身的擔憂是多餘的。
要曉得陳百萬店裡的高湯是由用最頂級的新奇牛筒骨,插手特彆祕製香料,顛末18小時不竭火熬煮。經太長時候的熬煮,最後成品湯頭,已經是淡奶紅色,非常誘人,口味更是一絕,鮮美醇厚。
“我的製作是有秘方的。”白小白風雅承認有秘方,但是不會詳細說秘方是甚麼,而是打了個大大的太極,籠統道“這個秘方隻要我能把握,是獨一無二的。”
帶著深深的迷惑,陳老闆吹了吹熱氣騰騰的糯米雞,直接抓起來,裁撤內裡捆紮的稻草杆後,像是吃包子一樣,連帶著荷葉直接先咬了一小口。
這味道,這訂價確切不坑人,太合情公道了!乃至能夠說是知己價!
至尊牛肉麪也是非常的甘旨。
另有一種特彆的滋味,陳百萬底子描述不出來,他隻要初中文明,漢語詞窮。
陳百萬平常說話粗口慣了,連獎飾美食都帶臟,不過他對於至尊套餐至心是服了,是跪服。
荷葉在蒸煮的過程中,荷香已經透過蒸汽,漸漸滲入了糯米當中,如許出來的糯米飯帶著荷葉的暗香,會格外甘旨。但是與此同時,荷葉因為在高溫蒸煮的過程,成分遭到粉碎,已經變枯黃了,以是實在已經冇有任何營養可言。
光是體係的供應的一片荷香荷葉,中原國早在一千多年前就滅儘了,現在外界底子不成能找獲得,以是說一片荷香糯米雞是獨一無二是實至名歸。