是以林秋白隻需將臘肉烹調。

不得不慨歎，體係在講究方麵真的是登峰造極。

這此中的門道，莫非會少?

“我也是佩服你哎，林帥，不但廚藝好，炒菜過程的確像在玩藝術，如果我是女的，我就非你不嫁。”

豬油刹時被燒紅的鍋熱得滋滋翻滾，奇特的香味升騰而起，豬油也叫葷油，味甘，可使脾胃健旺，開胃助消化，並且能給素材增加一份玄之又玄的葷味。

官方有說，烹調素材用豬油，烹調葷菜用植物油，大略是因為‘陰陽互補’的事理。

主動忽視拍馬屁的蘇哲，林秋白一一將豆腐煎好，放在小碟子當中。

“你想多了。”

“感謝林帥，啊！這六十五塊錢真的不虧！”

而供應供應的油煎豆腐，也是用豬油煎。

蘇哲少爺在內裡看得上躥下跳，用腳指頭想想都曉得林帥手中的臘肉絕對不是凡品。

不需來由，完整就是處於對林帥無前提的信奉與崇拜。

將臘肉謹慎翼翼藏進冰櫃裡，林秋白當真將五塊嬰兒拳頭大小的肉塊切成丁。切丁也是講究藝術的，肉丁必須狹長而薄，並且肉丁要層次清楚，上端是一層厚度恰當的肥肉和肉皮，下端則是緊緻鮮紅的精肉。