第十章 精緻[第2頁/共3頁]

就在人們又開端餓了的當口，廚房裡，卻緩緩飄來一股獨特的異香……

不過和骨雕藝術分歧，這裡他隻是將骨頭稍作潤色，增加外型上的美妙，滿足口型的溫馨撕咬。

這裡除了碎肉就是碎肉，他們對城中的食品冇有等候，他們對拉麪纔有等候。

凱特一出來，一人就問道：“買了甚麼？肉？”

……

冇乾係，等！

那麼占有第二位，就是前置事情。

蓋爾、巴特、凱特、凱茜……除了珊妮和裡歐因事外出，幾近統統的人都在心中聲討路易。

煨湯的技能很簡樸。

大師催促著路易去煮麪，凱特替路易分擔了重量，走去廚房的同時，也趁便瞧了瞧獸皮包裹的東西。

後院倒是有兩隻雪橇狗，平常就扔幾根骨頭打發，但路易買了一大早上就買了這些東西，他也看不懂。

……

三是不加配料，如許的骨頭湯，滋味纔會更加純粹清爽，待出成以後再放一點鹽，吮吸的更多是骨頭中原始濃香的滋味。

富人們為了獲得城牆庇護，不得不傾家蕩產以餬口存，而一旦居住下來，冇了本錢，隻能安循分分地在這裡討餬口，今後再想要再分開夕照城，底子不輕易！

用剔骨刀悄悄颳去大要的色彩，中間削一點腰肢般的表麵，模糊雕鏤些許線條，挑出多餘的肌腱，儲存白筋，將邊沿詳確削剪，便透出了圓潤的弧線。

喂狗？

“那幫人還諷刺我們說，'要麼到時候走人，要麼花點錢辦理常住戶口，彆一毛不拔地就想賴在這'，賴在哪？夕照城我他媽纔不想呆！”

“做飯那小子如何還不把拉麪端來！”一個傭兵俄然嚷道。

“一點肉都冇有，滿是骨頭。”

他們一進門就走向火堆邊坐下，看了眼大師都在吃魚乾，頓時擰眉。

路易正在清理骨頭的血水，並有規律地揉捏骨頭。

莫非他們吃的還能是假的拉麪？

任何食材都有它的習性，而他要做的就是感受、梳理它們的習性，開釋出食材本身的原味。

“如何樣？”

話還冇說完，他俄然停下來，彷彿聽到了甚麼動靜，巴特行動更快，一下子翻開了房門。

每一口中，既能咬到嫩白的筋肉，又能咬到冰粉色的鮮美肉質，還能吮吸骨頭大要的湯汁，再喝一口內部最精華的骨髓……

“誰曉得，喂狗？”凱特胡塗地坐了下去。

一刹時，統統人都黑臉。

不過，路易在煨湯時還是加了些許的白醋，白醋是大麥釀製的，味道純粹，不濃不淡，用來析出骨中的鈣、磷元素恰好，也包管湯中的維生素。