美食大帝[星際]_第一百一十章 比賽 首頁

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薑唐看一眼食材,就讓助手從速揉麪發麪,本身則敏捷將雞骨架拆出來,扔在鍋裡開端熬雞骨湯。他已經想好要做甚麼了,早點做流沙包,西式主菜冇多少挑選,隻能煎牛排,中式主菜可選的比較多,他決定做一個宮保雞丁,西式湯則做蔬菜牛肉湯,中式湯則做一道蘑菇三鮮湯,西式甜品做提拉米蘇。

比賽準期停止,為安然起見,比賽地點最後定在歐尚農的彆墅。這跟貝克公司的初誌不太合適,但他們冇有挑選的權力,何況貝克大廈目前已經被遊|行請願的人們打擊得不像模樣,也冇法作為賽場。

全部帝都城發作出了雷鳴般的掌聲和喝彩聲。

比賽的內容為六道菜,包含中式早點、西式甜品、中西主菜各一道、中西湯品各一份,食材是限定的,做法各不不異,比賽期間,評委們不能看,隻能吃,以免有失公允。六道菜實在並不好打分,萬一戰平瞭如何辦,但實在也很好處理,從總得分算就行了。

天井中間擺了兩張流理台,廚具炊具一應俱全,薑唐這邊是他和兩名助手,貝克餐廳那邊則有六小我,中西餐徒弟各一個,西餐徒弟是來自理查德家屬的名譽廚師,年紀起碼有六七十了,中餐師則是來自平家的資深廚師平一楊,算起來還是平琰的孃舅,隻是從未跟平琰有過打仗。

第三道是西式主菜煎牛排,理查德做了黑胡椒紅酒牛排,味道非常出眾,薑唐做的是香煎牛排,堅固適口,又不失嚼勁,這道菜倒是不相伯仲,終究黑胡椒紅酒牛排以一分的微小上風取勝。

第二道是西式湯,理查德做的是奶油玉米濃湯,薑唐做的是牛肉蔬菜湯,玉米濃湯以味厚見長,評委們一吃,都紛繁讚成地點頭,而牛肉蔬菜湯裡加了西紅柿,鮮美適口,酸味解膩,的確就是奶油濃湯的完美火伴,以是這一次,牛肉蔬菜湯又稍勝一籌。

吃過早餐,薑唐與貝克公司聯絡,要求商討比賽事件,獲得的答覆是貝克總部突發告急狀況,管事的都不在,臨時冇法賜與答覆。貝克公司情願拖,薑唐不肯意,另有那麼多特地為他來的評委們在等著,人家的時候比黃金還貴重。薑唐表示,如果不能定時比賽,那麼他將公開辟布聲明,是貝克公司主動棄權認輸。

比賽時長為三個小時,這是貝克方麵要求的,因為平一楊煲湯需求時候。薑唐無所謂,他做的菜都是按照時候是非來安排的。

貝克這邊人多,中西餐分開做,做得非常邃密。薑唐的助手幫不上太多忙,首要都是本身脫手,但是他完整不焦急,三個小時彆說做六道菜,就是十六道菜也冇題目了。

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