“出去。”
“新天下葡萄酒協會每隔五年就會停止‘新天下酒評’大會。我們酒莊接到了聘請,但不曉得為甚麼被史蒂夫回絕了。”凱文皺了皺眉,接著道:“這是一次天下性的酒評,參與此中都是新天下著名的葡萄酒莊。插手此中對我們來講百利而無一害,即便得不到任何名譽,但這起碼能夠讓外借曉得我們柏歌葡萄酒是處於新天下葡萄酒的頂端行列。”
總的來講,新天下的葡萄酒釀造技術拋開了舊天下的繁文縟節,大膽地對釀酒工藝停止創新。而舊天下的釀酒師們則固執很多了,特彆是法國的名莊,仍然對峙著他們嚴格的葡萄酒釀製工藝,他們更推許手工工藝,像對待初級定禮服一樣一針一線地手工縫製。
史蒂夫不想插手就是擔憂遭受嘯鷹。遵循之前經曆,凡是柏歌酒莊參與的酒評活動都能看到嘯鷹……
“差未幾吧。”葉墨說道看了眼狗窩,白點和公主搭著腦袋,正怯生生的望著他。
第二天。
“嘯鷹酒莊采取了百分之六十五的法國新橡木桶,在一個小酒窖裡甜睡了兩年。很不巧的,我們和它采購的是同一批橡木桶,采取了百分之六十的新橡木。並且在第一次發酵今後,我們柏歌五星也挑選了在小酒窖裡甜睡,甜睡了兩年四個月……”
葉墨搖點頭。要不是此次歉收節的活動,柏歌酒莊也就在納帕穀略微有點名譽。可活著界上,柏歌酒莊真算不了甚麼。
凱文推開了門,看到滿地的鵝毛,笑著道:“BOSS,您家裡方纔產生了世紀大戰嗎?”
史蒂夫但是個野心勃勃的釀酒師……
但對於很多富豪來講,在挑選葡萄酒的時候更多偏向於傳統的舊天下葡萄酒。
“此次的酒品會分為兩個會場,頂級葡萄酒的評鑒在納帕葡萄酒展覽會場,大眾葡萄酒的評鑒則在中心山穀……”史蒂夫深吸了一口氣,接著說:“我不想插手的首要啟事是因為嘯鷹酒莊。還記得凱文對‘1992,柏赤霞珠五星乾紅’的評價嗎?”
在新天下,一株葡萄約莫可產一公斤的葡萄、釀出半公升的葡萄酒。而舊天下裡,一樣的地盤,為了包管質量一株葡萄樹釀出的葡萄酒能夠不到一杯。
凱文也皺了皺眉,好了好久,道:“會不會因為活動在主場的乾係,納帕穀的酒莊獲得了特彆照顧?”
葉墨提著金條把它丟在沙發上,小東西睡的很沉竟然冇有醒。不過,它也能夠是在裝睡。
嘯鷹酒莊對柏歌酒莊不能說挾恨在心,但卻視柏歌酒莊為小偷,特彆是史蒂夫這個首席釀酒師。