走在街頭，你能夠瞥見在各個廣場，拐角，林蔭下有著各種快餐車，它們出售各種的食品：墨西哥雞肉卷，沙拉雞塊，可麗餅，鮮榨果汁，熱狗，漢堡，各種百般。

自從十七世紀末，活動餐車最早以小推車的情勢呈現在紐約街頭。到了十九世紀初期，活動餐車陪著美國捱過冷落，也同沐繁華。經濟市場不景氣的時候，它是既便宜又能飽腹的安撫。經濟活動熱火朝天的時候，它是充滿效力的能量添補劑。

這輛車的底層有兩個櫃檯口，昔日是一個賣炸雞，薯條，另一個賣三明治與漢堡，由布希與聖劍一人一個賣力。但現現在，布希賣力的阿誰視窗就將炸雞，薯條，三明治，漢堡全數包了下來，在阿誰櫃檯前人流客源也是非常的多。畢竟聖劍會決定做快餐這一行，也是有他的依仗。

而到了美國，最為不能錯過的，當然就是活動餐車。

不過明天，“西海岸的把戲手”彷彿要申明喪儘了。

直到最後一名客人從布希手上接過名之為【黃金體驗】的熱狗，大部分人都進入下午繁忙的事情時候為止，林伽售出的煎餅果子數量為零。

進入了餘暇狀況的林伽，靠躺在長椅上，墮入了失神的狀況。

但，兩隻機器的夾臂呈現在鏟子掉落的線路上，輕鬆地接住。而林伽先前所站著的摒擋台也垂下了幾隻機器臂在停止潔淨事情。

一個都會的味道，絕對不是幾間衣冠楚楚的餐廳能夠概括的，就像真正的觀光不但範圍於去景點簽到。一步步用腳測量都會的馬路，呼吸販子的氛圍，跟著表情和胃口，吃幾樣街頭美食――重點在最後這一句。

處於地球中緯北溫帶的紐約，他的夏季是酷寒且帶有風雪的，而這一份酷寒，在初春的暖濕氣流沿著哈德遜河進入了紐約灣的時候，也仍然保持著。它保持了一個相對較低的溫度，讓人穿戴外套，即便是鄙人午也感覺有些北風砭骨，甘心蹲在有著燃燒著，暖和壁爐的家中，也不肯意出來。這是自公元一七七零年後，英國人打敗荷蘭人建立紐約以後留下來的傑出風俗。

身為同業的林伽在初嚐到聖劍的祕製醬汁的時候，即便抉剔如林伽也要對這位同業挑起大拇指。那套醬汁有四種風味，包括了美式快餐的各種味道，胡椒的辛辣，番茄的酸澀，橄欖的陽光芳香，與蜜汁的甜美。

而美國人擔當下來的，不但僅是傑出的英百姓風，另有一部分英國人的在廚藝方麵的本性――之以是說是部分，是因為美國人還冇有將統統食材組合搭配起來都能作為暗中摒擋的才氣，也冇有英國人的殘暴味覺。