接下來，還要做各種口味的配料，能夠讓作坊分外做一些，便利的很――紅燒牛肉、牛腩、香菇雞丁、雪菜肉絲、筍乾燒肉、泡椒、酸辣、麻辣等等口味。

“明天你說了號頂油布，亦是造福考生的一件好物，不多少脆做一隻考箱，筆墨紙硯，蠟台號頂，吃的用的都整在一個箱子裡，也便利考生自行采買，昔日市道的東西吵嘴整齊，更有粗心會漏下幾樣，影響秋闈招考”

“呀，對啊！這是個好主張，整合夥源，賣秋闈招考的物品套裝，你說號頂油布能賣幾個錢？若隻是有我家的考箱裡纔有，方麵詳確殷勤，豈不是吸惹人都來采買？省時省力，確切是個好點子！”

廣和居有一處烤爐，常日裡烤鴨烤鵝都掛在裡頭，燒得是果柴炭，是一處百年的老爐了。蘿澀多做了幾個麪餅，用食籃提著，上廣和居借爐子去。

在爐子邊坐了一個下午，毀掉了七八個麪餅後，蘿澀終究把握了火候和時候，看著與當代便利麪餅幾近一模一樣的成品後，她長長抒了一口氣。

“家道優渥，天然可帶足精美的糕點、雜拌零嘴，三日吃不著熱飯，倒也不會惦記，不過是些豪門考生，日日饅頭生咽，有些寡淡有趣罷了”

江州思考一番，搖點頭：“冇甚麼了，再說的矯情一些，不過就是吃食上不儘人意，考場不得生火做飯，隻要帶些乾糧饅頭出來，分得一些熱水，混著囫圇湊飽”

因為梁叔夜曾是廣和居的常客，一來二去，那邊的伴計掌櫃，與蘿澀也熟悉，偶爾也有辣菜直供應這裡，以是借爐子一事，掌櫃很利落就承諾了。

蘿澀心下鎮靜，她想到了便要籌辦去做：

“比外頭所賣更甚一籌”

“茶社還是例，會設立一方彩頭榜注，這屆解元熱點都會高懸一塊小牌子，下有押注的賠率，你若能請到頭十名入住會館，配用你的考箱，信賴眾考生必然會接踵仿照，供不該求”

第一次嘗試，她失利了，因為油溫太高，又炸的時候太久，全部麪餅散了開。

聽江州這般說，蘿澀恍然開竅，拊掌一拍：

“太好了，這速食麪合適趕考學子，不必生火，隻要熱水沖泡蒙上一會兒，倒上醬料便可速食，操縱便利，既不會遲誤測驗進度，又不算違背了規定，每頓都吃得熱騰騰，可不比饅頭或者冷糕點強上很多？”

蘿澀表示他放心：“秋闈一共三場，一場考三日，我這麪餅和醬料，往少了說也有半月的保質期，對付秋闈足充足了”