“如此便可將蘿蔔替代了藕節,若不是味道有異,粗粗一眼看去但是難以分出?”邊說著邊拿過一旁無缺的蘿蔔,當即比劃了起來。
一聽二奶奶如此提法,屋內之人不免皆是一怔。這般說來,此食方該不會是我們這位二奶奶,自個揣摩出來的?側目看向本身身邊的小姑子,不覺在其眼中也閃現出一樣的不測之色來。公然並不是本身一人有如此作想,再偏頭掃了蘇木、蘇葉兩人,也皆是普通神情,便知剛纔所料不差,定是這般咯!
由此半月光陰內,本來隻是一知半解的兩大丫環,已能不消二奶奶一旁提示,便可一起無阻順利將那食單之上,一桌荷宴順利端上桌了,餘下三人也已能根基把握此中幾道。
不待那旁副寺與其解惑一二,便已是細細翻閱了起來。末端更是被一旁的副寺,直接請入了配房當中,一一品過此中幾道後,纔不覺微闔雙目,雙手合十低喃起經文來。
獵奇接過她手中的‘藕節’與銅管,也學著麥冬方纔的手勢試了起來:“確切不如何吃力,便成了。”
聽得主子解釋後,三人也忙幫村著將餘下的‘藕節’一一措置完成後,方纔歇動手來。“現在用這白蘿蔔替代。就不曉得這滋味上成是不成?”
這邊廂祖孫三人正吃著本日的特性,而一樣試過了這等別緻吃食的耕戶幾家,更是忍不住吃驚,店主廚房當中的技術,真是不比平凡人家。就連全素的食材,也能變出這麼些個花腔來,便可知這是富朱紫家出來的廚子,就是不普通哦!
難掩心中衝動之情,雙手奉上那份得來非易的食單:“主持師兄倒是不知,並非那淥水仆人用心避而不見,倒是特地為我小淨台翻作了這份,暗合了廟門前那片蓮池之意,才得此以荷入菜的素齋!”
聽得二奶奶這旁的細心講解,已是連連點頭,用心記下。見世人會心,才又接著提示道:“時下染這粉色麪糰,恰是莧菜,若待到春季裡石榴成熟之際,也可將其果肉榨汁後一用,更有淡淡果香滲入其間,想必也是彆具風味。”
“二奶奶早就提過了,本來這白蘿蔔也能一樣的體例。做成胭脂蘿蔔。再則這蘿蔔不也是爽利的很,又調成這甜酸口味,必是不差的。”
不但是味道奇佳,更是風味奇特,難怪當日那大和尚這般誠懇登門來求取食單!不覺已是感慨一句:“老頭我是越來越瞧清楚,我們家這位四蜜斯的本事來咯!說來早些年間,太太也曾親身入得廚房摒擋老太爺、老太太的吃食,卻從未得知還將這一手的好廚活,也教了與我們這位四……。”