另一桌有幸吃到佛跳牆的門客，又點了一碟蓑衣蘿蔔、一碟芥辣油、一碟火腿拌豆芽心、一碟冬菇炒豆苗，另有幾個芝麻燒餅。

路仁嘉大氣都不敢出，謹慎翼翼的夾起一筷子魚翅，入口膠質豐富、清爽軟滑，再夾起一筷子雞肉，入口肉質細嫩，滋味鮮美。

不過路仁嘉還是喜好不蘸芥辣油的。

濃烈葷香飄散出來，葷而不膩，路仁嘉咽咽口水，不甘心的持續等，哀歎不曉得哪日才氣輪到她本身。

不過在這兩個月之間，路仁嘉很冇出息的趴在有幸吃到佛跳牆的門客桌子邊兒上，眼巴巴的看看聞聞。

幸虧這時候，小二返來了，“這位客人，錢爺爺請你到後廚去，他要見你。”

有人出言道，“小女人不知天高地厚，彆覺得在家裡做過兩道點心就算廚子了。錢良的廚藝，就是宮裡的禦廚都比不上，你和他比試，真是個笑話，趁著小二傳話還冇返來，你從速撂下銀子走人吧，免得一會兒丟人現眼。”

路仁嘉在當代雖說冇有吃過佛跳牆，但是這道菜的大名還是傳聞過的，傳聞有幾十種食材，路仁嘉細細回想，想起來大抵另有羊肘、豬肚、火腿、乾貝、魚高肚、筍尖、花菇。再多的實在想不起來了。

看起來也是個老饕了，路仁嘉感覺如許搭配，滋味必然大好，便也照著點了一樣的。公然，幾個小菜非常爽口，更襯佛跳牆的葷香，如果將佛跳牆夾出來，蘸上芥辣油再吃，也彆有一番風味。雖說有些粉碎了原有的香醇，但是不乏另一種甘旨，入口又嗆又辣，緊接著是固有的鮮美，吃起來暢快淋漓。

兩個月後，終究抽到了路仁嘉！

路仁嘉一眼瞪疇昔，“你冇吃過禦廚的菜，還曉得不好評判錢良和禦廚哪個短長。你也冇吃過我的菜，如何就曉得錢良和我哪個短長？”

很多人擁戴，紛繁說路仁嘉不知天高地厚，勸她早些歸去。

看來這個佛跳牆用的不是酒罈。

一罈佛跳牆端上來的時候，路仁嘉的確要幸運的暈疇昔，細細的看了一下，內裡有雞、鴨、蹄尖、蹄筋、雞肫、鴨肫、魚唇、魚翅、海蔘、鮑魚、鴿蛋、香菇。

路仁嘉一愣，又細心嚐了兩口，穩妥起見，還嚐了兩口湯，湯濃色褐，卻厚而不膩，好喝的很，但是冇有一絲一毫的酒香。

路仁嘉耳邊聒噪，不堪其煩，“宮裡的禦廚都比不上錢良？莫非你們吃過禦廚做的東西？”

路仁嘉已經做不到漸漸咀嚼了，風捲殘雲的將每樣都嚐了一遍，蹄尖和蹄筋都極勁道，但二者滋味又分歧，雞肫鴨肫脆嫩質韌、口感極佳，魚唇糯軟味美、滑潤鮮香……