路仁嘉再將炒鍋內的湯汁插手糖、醋和粉芡,推攪成濃汁,滾沸起泡後當即起鍋。漸漸地澆在魚身上,西湖醋魚就做成了。
“我們轉頭再比試一次吧?”路仁嘉摸索著問,本身都感覺不美意義。
路仁嘉愣了一下,才消化這句話的意義,還冇比試呢夏槿如何就認定本身會贏了啊喂。
但是她燒煮草魚的體例很特彆,燒開水後,把鍋端離灶火,再將清算好的生魚放入水中燙熟。也不消筷子紮魚試生熟,直接敏捷的出鍋。
看著夏槿很快便剝了一小盤的蝦仁,路仁嘉俄然靈機一動,既然冇掌控贏,隻好兵行險招了。
但是路仁嘉有個特彆討巧之處,蝦冇有去尾,炒出來後蝦身玉白、蝦尾鮮紅、龍井翠綠,比隻要白綠兩色更光鮮明麗些。
路仁嘉苦著臉,又是浙菜裡最聞名的之一,夏槿怕是冇少做,本身可彆再輸了。並且龍井蝦仁和西湖醋魚這兩道菜的確是有異曲同工之妙,都口味平淡、原汁原味,工序雖簡樸但對廚藝要求極高,乃是妙手過招的最高境地――返璞歸真。
公然夏槿的哥哥夏楠也鑒定路仁嘉輸了。
路仁嘉猛點頭,“我發誓!”先騙著夏槿承諾了本身在說,本身如果贏了,就萬事大吉,如果輸了,隻能再想體例。
路仁嘉點頭,“恩,此次輸了,不代表我下次還會輸。”
夏楠沉默著不說話,兩人做出來的菜,味道不相伯仲,論賣相的話,夏槿做的勾芡更少一些,清澈上勝了一籌。
路仁嘉看著裝在盤子裡的龍井蝦仁,長抒了一口氣,不知不覺中,她方纔做菜的最後幾個行動,竟然屏住了呼吸。
夏槿有點不耐煩,“不是誰輸誰贏的事兒,你乾嗎非要跑過來和我比試?”
夏槿思疑的看著路仁嘉,“你說真的?”
路仁嘉俄然靈機一動,冷靜問道,“體係,如果我完不成任務會如何樣啊?”
夏槿說,“費事。”
夏槿也做好了,兩盤龍井蝦仁擺在一起,蝦仁玉白,茶葉碧綠,芡汁清澈。
她乾嗎必然要完成體係任務?固然是為了完成體係任務而出宮,但是如果能走遍青山綠水,一起吃吃喝喝,不也挺好嗎?
路仁嘉固然看清楚了夏槿是如何剝殼的,但是並冇有學她的伎倆,而是規端方矩謹慎翼翼的剝了起來。
夏槿真的很怕費事,隻同意和路仁嘉比試一道菜,最後抽簽決定比試西湖醋魚。
夏槿皺眉,“還要比試?”