路仁嘉看出白芨和黃苓的刀工已經不錯，卻不曉得究竟不錯到了哪一步，沉吟半晌，“你倆先彆離做一道扣三絲。”

路仁嘉早已經看出來了，白芨做的不是扣三絲而是金銀扣三絲。金銀扣三絲不消雞脯肉，用的是雞蛋絲，黃色的蛋黃絲和紅色的蛋清絲彆離代表著金和銀，更符合金銀如山的寄意。

路仁嘉道，“你天稟確切好，可越聰明的人越輕易走彎路，我隻是提點你一下。我既然收了你倆當門徒，便會當真教誨你倆，不會隻教你倆中廚藝好的那一人。爭強好勝是功德兒，但你不必擔憂爭不過就會如何。”

路仁嘉聞言一哂，白芨倒是一點就透。

比如白芨和黃苓兩人用刀上的錯處，本身如果不指導，她倆再過半年也一定能發覺，日子一久成了風俗，便難改了。

作者有話要說：敬愛的們我返來了，你們彆打我~~(>_<)~~

路仁嘉都不曉得本身可否做得那麼好。

路仁嘉細心察看了一番,一一指出兩人用刀的弊端之處,黃苓點點頭,白芨一愣,緊接著衝路仁嘉笑著道，“謝師父指導。”

白芨忙道，“不是的師父，我方纔切得有點急。我能切得比這個更好。”

路仁嘉拿起筷子，悄悄攪動兩盤扣三絲，將小山丘推倒，將各種絲疏鬆開，浸在雞湯裡。左手夾起一筷子白芨的，右手夾起一筷子黃芩的，舉到兩人麵前讓他倆看。

黃苓的扣三絲便少了一色，是雞肉、火腿、冬筍三色，冇有白芨的色彩光鮮。

彆看隻是換了一樣質料，扣三絲隻是磨練根基功的菜，金銀扣三絲的難度便增加了不止一點，最難之處便是又薄又勻又不能破的蛋餅，而路仁嘉已經眼看著白芨一氣嗬成。

路仁嘉聞言一愣，噗嗤一下笑出聲來。

黃芩往碗裡淋入雞湯，將小碗放進蒸鍋裡大火蒸上。白芨的切絲切得極快，也裝碗上鍋了，幾近與黃苓同時。

黃芩仍然是麵無神采，白芨的臉噌的一下便紅了。

白芨有些不美意義，小聲道，“我這也是歪打正著，有點心急，便冇蒸那麼久。”

“我也曉得，比起師父來，你倆實在更把我當主子。”路仁嘉在心中歎口氣，本身當初收徒隻是權宜之計，“我也一向冇好好問過你倆，我找皇後要人，皇後就撥了你倆來。可你倆願不肯意跟著我學廚藝？還是更想回皇後孃娘身邊奉侍？”

又嚐了一口，“黃芩的火候實在略有些老，你這個倒是恰好。”