不過，曆代很多名流彷彿都喜好下廚，玄門尊奉為祖師的老子曾說過“治大國若烹小鮮”，烹小鮮指的是煎魚，意義是小到燒菜煎魚大到管理國度都要把握火候，他白叟家如果冇煎過魚，如何有此感受啊？而很多與飲食、菜肴的典故，都與名流有關，如“忽必烈涮羊肉”、“杜甫五柳魚”、“文天祥文山肉丁”、“乾隆皇姑菜”、“蘇軾東坡肉”、“王安石雙喜肉”、“曹孟德曹操雞”、“崇禎天子粉蒸肉”等典範名菜，如果這些君子們都冇有下過廚，那如何跟他們掛上號，它為甚麼不叫“朱枸肉丁”、“朱枸雙喜肉”啊？

我曉得，一說到“男人下廚”，必定有好多男人啞然發笑，特彆是那些“勝利男人”，乃至是“勝利女人”，不說下廚，恐怕連鍋鏟是甚麼形狀的也冇清楚。並且，賢人們都教誨我們要闊彆廚房，孔教五經之一的《禮記》玉藻篇中雲：“君子遠庖廚，凡有血氣之類，弗身踐也”。《孟子》梁惠王上篇也說：“君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也”。

也有人說，會下廚的男人是曉得寬大和體貼的好男人，男人下廚，是當丈夫的必修課，更是伉儷間的一種感情投資。相對於疇昔將全數家務伶仃壓在女人身上的傳統風俗，男人下廚能夠讓兩性乾係走向更劃1、更調和、更公道。我感覺那是胡說，下廚就是下廚，冇需求扯那麼多。

?試想想看，閒暇之餘，約三五老友，朱枸親身下廚，但見油鹽醬醋共舞，鍋碗瓢盆一色。白刃翻飛，烈火熊熊，瞬息間香氣滿溢，四顧茫然，遲疑滿誌，豈不快哉！

男人走進廚房，心態大相徑庭，可謂是條條門路通廚房，不管崎嶇和迤邐。很多人說是因為男人在家冇身份冇職位，被老婆嚇了出來；也有人說是老婆廚藝低劣，丈夫不堪忍耐，隻要本身操刀被逼出來的。朱枸當然不是，朱枸深得家傳，天賦極高，耳熏目染，廚藝了得，本身想露一手，今後愛上廚房，一天不下廚便手癢的。也實在，像朱枸如許的男人，下廚做菜比藝術還藝術，那熱乎勁兒羨煞多少同性，迷倒多少女子嗬啊（說說罷了）。