“感謝你，史......爺爺。”阿靈曉得這姓史的老者並不是真的急需人切肉絲，而是在幫本身得救。

阿靈的身材魁偉，比很多成年人都高出半個腦袋，可他畢竟還是個半大的男孩，一臉的稚氣和青澀，在鄭小狗的通融和安排下，才勉強被留在了李府，私兵或親信仆人是不成能的，但或許是鄭小狗的乾係，卻也並不是最劣等的倒夜壺挑糞工，而是到廚房幫手，洗洗菜、切切肉，打打動手。

“小子，能給老史打動手，那是你幾輩子修來的福分！如果能學到一招半式的川菜技術，此後飛黃騰達，指日可待。”孟河嘲笑著，又和老史閒談了幾句，自顧自忙去了。

老者麵露思念之色，旋即又道：“我叫史金淩，今後在這周府裡碰到甚麼難事，能夠和我說！”

李蘭軒並不懼內，更不是‘妻管嚴’，若家有河東獅，他也不敢娶那麼多房姨太太。

此中一個二十多歲的幫工楊九，就是將李家二蜜斯李香蘭一手帶大的保母的兒子。

“孟頭兒，大夫人今早特地派人來膳房，叮嚀我做一道魚香肉絲......我這肉絲還冇切呢，要不就讓這新來的給我切肉絲吧。”一個頭髮斑白、滿臉堆笑的老者，穿戴廚師的褂子說道。

在這兵荒馬亂、路有凍死骨的年代裡，能苟活性命已屬可貴。偶爾能吃頓飽飯，比過年還幸運。

當然，這並不是重點，真正的重點是......大夫人謝崇菊是川人，老爺子李蘭軒年青的時候入川蜀做買賣，曾碰到過傷害，是大夫人救了他的命，以後又跟著李蘭軒回了蘇城。

不過，畢竟大師都是周府高薪禮聘的大廚，固然他是首席，但這個姓史的老頭也很有幾把刷子，馳名的川菜徒弟，獨具川味特性的魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、螞蟻上樹、水煮魚等菜肴，確切色香味俱全，可謂一流。

這位姓‘史’的大廚，就是李蘭軒七年前從川蜀特地花了大代價請返來，給大夫人謝崇菊做川菜的！

史姓老者慈笑地拍了拍阿靈的肩膀：“哎，好壯的小夥！我那孫子本年也差未幾和你普通大了吧？出川七年，也不曉得我那孫兒現在是甚麼模樣了！”

一開端，阿靈另有些不覺得然，直到這時候他才明白，本來到廚房做個打動手的小幫工，竟也這麼‘吃香’。

由此可見，這‘肥差’到底有多肥了。

近水樓台先得月，在這裡起碼頓頓都有飽飯吃！

以是，被稱之為‘周府禦膳房’的廚房內世人，對阿靈的身份天然極其獵奇。