絕色天醫_第72章 渾然天成 首頁

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最後才切豆腐,他謹慎翼翼的把豆腐放在菜墩上,開端了他的演出。

方春燕答覆道。

那豆腐絲比頭髮絲都細,飄在水中就像一朵盛開的花,不但根根清楚,還是非分歧,的確就是一件藝術品。

葉鳴右手一翻,菜刀在他手中轉了一圈。

前兩個是熱菜,後兩個是涼菜和生果。

蔡徒弟先蕩蕩刀,接著開端切配菜,青紅椒切絲,香菜切段。

……

一樣都是紅油雲絲,可當這兩盤菜放在一起對比時,孰強孰弱是一目瞭然。

葉鳴看出對方設法,笑著解釋:“蔡徒弟,我隻是頂替一早晨,你可彆曲解。”

那兩個女廚師,全都暴露了敬慕的神采。

葉鳴淺笑道。

“小子,啥意義?你還想跟我比劃比劃?”

“蔡徒弟,彆瞧不起人。”

彆的三人也跟著咀嚼一下,從速放下筷子,也不吱聲了。

葉鳴笑了,他本不想叫真,可這死瘦子失實有點狗眼看人低。

“這算啥,蔡徒弟最短長的是雕鏤。”

“這…說不好!”

“哼哼…不如何樣!”

‘嚓嚓嚓…’

‘噔噔噔……’

四人從速力挺,天然不成能向著外人。

“哈哈…老闆娘對勁就好。”

他刀工確切不錯,下刀安穩,速率也不慢。

“蔡徒弟做的這麼好,你竟然敢說不如何樣?清楚是妒忌。”

葉鳴把豆腐絲往水裡一扔,在場人是非常震驚,蔡徒弟更是麵如死灰。

蔡徒弟眼皮跳了跳:“小子,嘴硬是冇用的,要靠氣力說話。”

她又吃了幾口,豆腐絲入口即化,菜香味是渾然天成,真是無可抉剔啊。

“這紅油雲絲,最首要的就是絲,你切的底子分歧格。”

“少廢話!”

蔡徒弟橫道:“炒菜不是靠嘴,是靠技術和經曆,是騾子是馬得拉出來溜溜。”

“葉先生,你看這……”

“老闆娘,您嚐嚐。”

方春燕誇獎一句,又拿起筷子嚐了兩口:“嗯,味道和口感都很好,已經有主廚的程度了。”

“小子,你是用心的吧?”

可當葉鳴切豆腐時,蔡徒弟從開端的不屑,很快就變成震驚了。

方春燕冇答覆,還用心把話說一半。

“對,是得靠氣力。”

“我嚐嚐!”

“蔡徒弟,我們這的招牌菜是甚麼?”

“老闆娘,蔡徒弟說得冇錯,他一個賣早點的,那不是扯犢子嗎?”

蔡徒弟滿臉對勁:“小子,這道菜如何樣?”

“我的天,這…這也行?”

畢竟明麵上還是茶館,首要以喝茶為主,餐飲隻是捎帶。

他速率非常快,菜刀幾近是貼著菜墩,還不到半分鐘,配菜就切好了。

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