“我嚐嚐!”
“彆離是九轉大腸、鬆鼠桂魚、以及紅油雲絲。”
蔡徒弟嘲笑道:“他一個年青小子,廚藝能高到哪去?”
“好,各位請咀嚼。”
毛頭小子,敢來搶我飯碗?也不衡量衡量本身有幾斤幾兩,甚麼東西吧。
“你還是快走吧,免得下不來台,丟人現眼就不好了。”
“哈…笑話!”
前麵那兩個女廚師,把玩著雕鏤刀在冷嘲熱諷。
葉鳴笑了,他本不想叫真,可這死瘦子失實有點狗眼看人低。
葉鳴右手一翻,菜刀在他手中轉了一圈。
“小子,蔡徒弟的廚藝,在全部東河城都能排得上。”
還不到一分鐘呢,豆腐絲就切完了。
“蔡徒弟,彆瞧不起人。”
難怪他們幾個都不吱聲,這是給蔡徒弟留麵子呢。
“我的天,這…這也行?”
葉鳴擦擦手,淡淡道。
女廚師忍不住先嚐了嘗,隻見她眼神一變,頓時杜口不言了。
蔡徒弟扁嘴道:“老子十五歲進廚房,整整二十年了,中原八大菜係,不敢說全精通,那也絕非普通廚師能比。”
“老子在廚房炒菜的時候,你毛還冇長齊呢。”
葉鳴把豆腐絲往水裡一扔,在場人是非常震驚,蔡徒弟更是麵如死灰。
“蔡徒弟,你隨便選出兩道菜,我們交換交換如何?”
“彆的另有一道果盤,叫龍鳳呈祥,也是我茶館的主打。”
“行!”
“是嗎?”
“哇,蔡徒弟公然短長。”
方春燕誇獎一句,又拿起筷子嚐了兩口:“嗯,味道和口感都很好,已經有主廚的程度了。”
“老闆娘,您這是唱的哪齣戲啊?”
這刀工也太穩了,不但速率快,精準度還極高,幾近就是一台切菜機。
“對,還是用蔡徒弟吧,那幾道招牌菜,除了主廚,就屬蔡徒弟做得最好。”
那豆腐絲比頭髮絲都細,飄在水中就像一朵盛開的花,不但根根清楚,還是非分歧,的確就是一件藝術品。
他大嘴一撇,給其他四人使了個眼色。
“老闆娘,蔡徒弟說得冇錯,他一個賣早點的,那不是扯犢子嗎?”
“蔡徒弟做的這麼好,你竟然敢說不如何樣?清楚是妒忌。”
……
那兩個女廚師,全都暴露了敬慕的神采。
彆的三人也跟著咀嚼一下,從速放下筷子,也不吱聲了。
“少廢話!”
“這紅油雲絲,最首要的就是絲,你切的底子分歧格。”
這小子做菜也太好吃了吧?不管是口感和味道,都可謂一絕啊。
“這…說不好!”
“小子,你是用心的吧?”
可當葉鳴切豆腐時,蔡徒弟從開端的不屑,很快就變成震驚了。