“哈哈，是啊，說到底那就是肉丸子。可如果把這肉丸子做好，非常不輕易。”吳嬤嬤笑道，固然小九兒有點懶，但卻最機警，比當年的蜜斯更機警。

這大戶人家的蜜斯，哪有如許親身燒火做飯的。不可，他日得跟夫人說說。要適應已經竄改的身份，這些粗活，不能做。

杜九妹終究忍不住了，道：“實在就是肉丸子！”

杜五郎，杜八郎悶不吭聲，直接開動。

籌議好以後，兩人便來找楊氏。

鄭嬤嬤非常欣喜，夫人固然是個農婦，冇啥見地，這不要緊，隻要情願學，就能學會。怕就怕那種，明顯不會不懂，偏要裝懂，端著主子的架子。如許的人學不到真東西，略微碰到事情，就會吃大虧。

偶然候，遠遠地看著王爺，對著小九兒溫潤地笑笑，那種場麵，彷彿定格，能夠喚醒影象深處。

吳嬤嬤早上交代恒五籌辦了食材，下了課，便直接帶著杜七妹，杜九妹來到廚房。

“獅子頭比大肉圓子好聽。”楊氏笑道，非常附和。

鄭嬤嬤，吳嬤嬤施禮，坐在一邊的椅子上。

第一次做，吳嬤嬤做，杜七妹，杜九妹在邊上看著。吳嬤嬤手腳敏捷，荸薺煮熟去皮，荸薺和蝦仁切碎，蔥薑切末，五花肉先切成黃豆粒大小的粒，再用刀細細剁幾遍，就變成肉糊糊，然後把豬肉放入容器中，插手荸薺、蝦仁碎和細鹽、霜糖、醬油，拌勻後加一點水攪拌。幾次攪打，加水四次水，直到水都被肉接收，再把肉餡摔打幾下。

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“獅子頭？”杜七妹皺眉，“這是甚麼菜？”

果然，楊氏仔諦聽了鄭嬤嬤的話，考慮半晌，點點頭道：“嬤嬤說的是，之前我們隻是淺顯的農家，家務農活都是本身做，可現在不是了，我們也要學會竄改。那行，那就請嬤嬤幫我們挑幾小我，我會讓宋明跟著去付錢。”

楊氏見兩個嬤嬤慎重過來，非常吃驚，笑眯眯問道：“兩位嬤嬤請坐，一起過來，想必是有要事吧？”

“是，夫人。七女人，九女人，年紀不小了，學習女紅和廚藝，這些都是主要的，要想在後宅大院餬口的舒暢，必須學會用人。”鄭嬤嬤解釋說道，一上來並冇有直接讓楊氏給兩個蜜斯安排丫環。

吳嬤嬤跟鄭嬤嬤籌議一下買丫環一起調教的事情，獲得鄭嬤嬤的附和。鄭嬤嬤早就看不慣小主們整日做家務做飯，跟個農家野丫頭似的。如果今後還是如許，會被人笑話的。