接下來的日子裡，楚凡如同上緊了發條的時鐘，滿身心腸投入到了釀酒奇蹟的籌辦事情中，每一分每一秒都被他操縱到了極致。他深知，一個傑出的釀造環境對於酒的品格相稱首要，因而他在小天下裡經心遴選了一塊開闊而平坦的地盤。這片地盤被蔥蘢的綠樹環抱，四時都有鮮花盛開，氛圍中滿盈著清爽的天然氣味。楚凡一揮手，將釀酒設備穩穩地安設在那邊，每一個設備的擺放角度和位置都顛末端他的沉思熟慮，確保它們能夠充分操縱小天下裡得天獨厚的天然前提。

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他仰仗著靈敏的察看力和豐富的經曆，時候調劑著小天下裡的環境參數。如果發明溫度略有降低，他會奇妙地操縱小天下裡的天然水源，通過特彆的體例調度氛圍濕度，從而降落溫度；如果濕度不敷，他會開啟一些藐小的通風口，讓內裡潮濕的氛圍緩緩流入，確保發酵過程能夠順利停止，不受外界身分的滋擾。他就像一名保護著嬰兒生長的父親，無微不至地照顧著這些正在發酵的糧食，等候著它們在本身的庇護下演變成香醇的美酒。

以後，這些顛末措置的糧食被裝入龐大的發酵桶中。楚凡悄悄地蓋上桶蓋，行動中流暴露一種和順與庇護，彷彿是為這些糧食蓋上了一層暖和的被子，讓它們在喧鬨的環境中漸漸發酵。在發酵的過程中，楚凡每天都會來到小天下，風雨無阻。他細心察看發酵桶的竄改，耳朵切近桶壁，聆聽著桶內傳來的纖細聲響。那輕微的“咕嚕”聲，在他聽來是糧食在微生物的感化下逐步轉化為美酒的奇妙旋律，是大天然付與他的最美好的音樂。