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緊鄰著醋缸的，是一排排整齊擺放的木桶，內裡裝滿了顆粒飽滿的黃豆。這些黃豆，一樣承載著釀造甘旨的任務，即將踏上變身醬油的奇妙征程。黃豆們起首被浸泡在淨水中，充分接收水分，變得圓潤而飽滿，彷彿即將奔赴疆場的懦夫，蓄勢待發。泡發後的黃豆顛末蒸煮，變得軟糯適口，接著被均勻地鋪灑上一層厚厚的黴菌孢子，如同被付與了奇異的邪術粉末。隨後，它們被安排在通風傑出的架子上，開端了冗長的發酵過程。

而在作坊的另一側，當代化的榨油設備閃爍著金屬的光芒，與四周傳統的釀造器具構成光鮮對比。一樣是那些黃豆，顛末洗濯、烘乾等預措置後，被送進榨油機中。在強大的物理壓力感化下，黃豆被緩緩壓榨，金黃透亮的豆油如涓涓細流般湧出，會聚成桶。每一滴豆油都閃動著誘人的光芒，披髮著奇特的豆香，那是黃豆最純粹、最本真的味道，在當代科技的助力下被完美開釋。

在這悠悠光陰裡，黃豆們在微生物的辛苦奮作下，逐步分化、轉化，各種氨基酸、糖類和酯類物質漸漸天生，交叉出濃烈醇厚的醬香。這股香氣，跟著時候的推移愈發濃烈，如同一名成熟慎重的父老，披髮著通俗而誘人的魅力。每當有人靠近這些木桶，那濃烈的醬香便撲鼻而來，刹時侵犯鼻腔，勾起人們內心深處對美食最原始的巴望，彷彿在向世人宣佈著醬油釀造過程中所包含的深厚秘聞與冗長等候。

蒸煮後的糧食被晾涼，均勻地拌上特製的曲種，放入龐大的陶缸中，開端了冗長而喧鬨的發酵過程。在這陰暗而風涼的角落裡，微生物們開端活潑起來，它們與糧食相互感化，悄悄竄改著糧食的內涵佈局與風味。跟著時候的緩緩推移，缸中的糧食逐步產生著奇妙的竄改，一種醇厚而奇特的醋香開端模糊披收回來，開初如絲縷般纖細，而後愈發濃烈，垂垂滿盈至作坊的每一個角落，彷彿在訴說著光陰沉澱下的故事。這醋香，是糧食在時候長河中發酵昇華的靈魂之歌，每一絲氣味都飽含著匠人的心血與希冀。

小天下釀作坊內，精選的優良糧食堆積如山，顆顆飽滿，好像大天然孕育的珍寶。楚凡深知，釀造香醋的第一步相稱首要。他用神識，在糧食中細心翻揀，剔除那些藐小的雜質與乾癟的顆粒，隻留下最完美的質料。隨後，這些精選的糧食被送入蒸鍋，在騰騰熱氣中經曆一場脫胎換骨的蒸煮。熊熊烈火舔舐著鍋底，鍋中的水垂垂沸騰，蒸汽裹挾著糧食的香氣升騰而起，滿盈在全部作坊空間，宣佈著這場奇妙路程的正式開啟。