“是啊，看上去湯底世故透亮，不渾不濁，湯汁紅亮、聞起來麻辣鮮香。”

“酒樓裡有墩子，賣力切墩，有專門的洗菜工，洗碗工。”

“既然大師感覺，殺黃鱔不是你們該做的事情，那麼你們以為，廚師應當做些甚麼纔對呢？”

這個看似不大的小女人，卻句句都說到點上，讓在場近百位比她年齡大的多的人，都有些無地自容。

“好香啊。”

“是的，花蜜斯說的對，但是，我們現在已經是廚師了，我想食之味的酒樓應當會有墩子，會有洗菜工吧？”

再在鍋中倒入一小勺油，待燒至四成熱時，將乾辣椒小段和花椒放入，轉小火漸漸炸出香味，最後淋入盆中，撒入蒜碎，就大功勝利了。

“食之味確切會有這些，但是，你們本身都不會做的時候，憑甚麼讓彆人幫你們做呢？如果我隻會說，不會做，我想你們也不肯意聽我說吧？”花傾顏漫不經心的問話，又一次讓大師沉默了。

蘇璟帶著花傾顏繞到廚房外的另一側，肯定闊彆人群，冇人能聽到他們的說話。

鍋中放入適當熱水，大火燒沸後放入鴨血片、鱔魚段、黃喉段和白百葉絲汆煮約2分鐘，汆去雜沫，撈出瀝乾水分。

花傾顏將雪豹殺好的鱔魚用淨水泡上，然後開端籌辦最後的食材。

人群中一片抗議的聲音。

這個和殺魚有甚麼不一樣呢，廚師罷了，這些都是……該做的。

人群中的這個廚師的話，讓大師都點頭擁戴。

“我們是廚師，是來學做菜的，如何能如許呢？”

“看到了吧，如許便能夠了，不過你們待會兒會偶然候練習的這個的，我們現在先把這道菜學完。”

“當然能夠，但是我要奉告大師，這內裡有葷有素，吃的時候有挨次的，因為素菜輕易掛油，以是味道格外的辣，你們要先吃葷菜再茹素菜，才氣體味到那血旺的細嫩、肚片的脆嫩、黃鱔的滑韌和豆芽的清爽”

花傾顏的發問讓大師都很主動，畢竟剛剛纔用廚藝征服了他們，這些大廚對花傾顏還是很友愛的。

蘇璟開口了。

花傾顏聽到這些答案很對勁，點點頭道：“既然大師感覺廚師就是做菜做飯，煮吃食，那麼我再問大師一個題目。叨教，大師在做的菜，用的質料，都是誰來措置的？”

“不，我……”花傾顏搖點頭，她如何能丟下徐琬儀，丟下這麼大一家子分開呢。

再將方纔炒製好的底料放入鍋中，大火炒化後調入紹酒和雞湯，燒沸後放入鴨血片、鱔魚段、黃喉段和白百葉絲，豬肉，再次燒沸後持續燒煮一會兒，然後盛入盆中。