楊占和江芊葉之前籌議的時候就猜到了，畢竟吳府當時候，事情了好多年有豪情的廚子們都有些不想簽，何況是他們呢？以是兩人早就籌議了對策。

而招人早就從楊占裝修酒樓的時候就貼出來了，現在為止是有四個伴計，三個廚子，加上他們三小我，一共也有十個了，畢竟還不曉得買賣如何呢，到時候若忙不過來，再招不遲。

“孃舅不消擔憂，好酒不怕巷子深，何況我們這個又不深。”

頭一天她就隻做了幾道大菜，籌算當酒樓主打的，回鍋肉，水煮魚等等一共五道，畢竟做太多了他們把握不好。

她把大灶一共壘了五個在一排，挨著後牆，前麵的牆開了好幾處排風口，中間兩邊都是大水缸，並且灶台前麵專門接了排水口，倒水洗菜就便利了很多。