二是扒皮不消刀,等羊斷氣後,牧民用刀先將四蹄、下巴頦、胸部三角區、羊尾處用刀彆離挑開,然後現在羊腹部用左手抓住挑開的部分,再把右手握拳推剝,就用拳頭如許推著,三五分鐘一整張羊皮不消刀便被等閒剝掉。
實在這類‘開膛殺羊法’,最早還是有律法規定的。要曉得,蒙古牧民畢生和牲口打交道,朝夕相處,使它們有了深厚豪情,不得不宰殺本身經心豢養的牲口時,他們非常忌諱折磨它們,儘量想讓它們死得快,給它們減少痛苦。是以,大蒙古國的窩闊台和元朝忽必烈天子,都以為砍頭、鋸羊脖子的殺法非常慘淡,而開膛殺法比較親善,為此還公佈了專門的號令,‘要經開膛殺之’成了法律條則,厥後成為了傳統風俗。
“唉吆。。。。。。痛死我了。。。。。。”
一是殺羊不見血。牧民殺羊一人就夠了,不需求助手,將羊按倒在地後,使其肚皮朝天,左手抓住羊的兩隻前蹄,右手將羊胸口處羊毛拔掉暴露肉皮,用刀將露皮處切開兩寸小口,再將右手從小口處伸入,手在羊胸腔內摳破胸部肌肉,在脊梁骨處找到大動脈後用中指勾斷,羊血全數流入胸腔,和本地殺羊分歧的是,內蒙殺羊真是一滴血也見不到。
蕭鵬跑到院裡,麵前的一幕卻讓蕭鵬不解:狄瑋死死的抱著楊猛的腰攔著楊猛,而地上,一個瘦子坐在地上,雙手捂著屁股,看著楊猛的神采一臉驚駭之色。
狄瑋撓了撓頭,清算了一下說話:“阿誰,猛子,你剛纔摔他一個過肩摔的啟事,僅僅是因為他想掀阿誰鍋蓋?”他也留意到地上有個土灶,上麵架著一口鐵鍋。
“猛子,那是本身人。。。。。。”