蕭鵬笑道:“你們都曉得蒙古族人愛吃羊肉,不過你們曉得不曉得他們最愛的是甚麼做法?”
蕭鵬嚐了嚐,味道還真不錯:“狄瑋呢?”
“必須正宗的!想吃改版的我們能夠歸去吃!”蔡俊偉頒發了定見,世人也都附和。蕭鵬笑道:“那你要幫個忙了,去老鄉那邊買點酸奶返來。”
蔡俊偉也走下車,說道:“他去買魚去了。”
世人一起點頭,蕭鵬答道:“手把肉。你幾近能夠在統統的蒙古族同胞家中吃到這道菜,實在不管羊、牛、馬、駱駝,都能夠做手把肉,但是最常的做法,就是這羊肉。實在現在在都會裡很多處所也能吃到這手把羊肉,不過說實話,口味都不正宗,先不說羊肉不是這內蒙羊,做法也不一樣,在都會裡那些賣手把肉的普通都是煮好以後再停止二次加工,將大塊羊肉分化成小塊,然後加上鹽麵、米醋、花椒、八角之類的調味料停止特彆烹製以後再食用,而在內蒙,你們可吃不到那樣的做法。你們說吧,到底想吃正宗的手把肉,還是想吃那改版的手把肉?”
黃鶴正在和馬伕牽著馬熟諳氣候環境,看到蕭鵬走出來揮手請安:“蕭鵬,你也太能睡了。這倒舒暢,睡一覺就到目標地了。”
做完這統統後,蕭鵬跟本地蒙陳腐鄉借來一個大鐵鍋,在地上用磚石支起一個土灶,內裡燒好柴火:“我明天給大師做個巴彥淖爾的名吃:湖水煮湖魚,就用這本地的鍋,這湖裡的水,做這新奇打撈上的魚讓大師嚐嚐。這是最好的味道。”
蕭鵬為莫非:“這段時候太累了。恰好歇息歇息。”
蕭鵬道:“鬆江鱸魚、興凱湖魚、鬆花江鮭魚另有黃河鯉魚。特彆是這黃河鯉魚,自古以來負有盛名,甚麼‘豈其食魚,必河之鯉’、‘洛鯉伊魴,貴如牛羊’都是來描述這黃河鯉魚的。像白居易等當代吃貨,哦不,是當代墨客都曾經為黃河鯉魚寫詩做賦。”
“都來嚐嚐味道如何。都來吃點暖暖身子。”玄月尾的巴彥淖爾還是很冷的,白日早晨溫差很大,白日能到二十多度,而到了早晨,也就是五六度的模樣。這用辣椒熬製的黃河鯉魚,還是很能驅寒的。
嘖嘖,這些玩跑馬的還真都不差錢,這是出來觀光來了?
楊猛點頭:“這裡的湖水達到了國度二級飲用水水質,你嚐嚐味道如何?”