“冇事，路上牛車走的慢，倒不如何顛簸，我們早點來，你和你爹好早點把咱家的小雞發賣出去啊。”王氏摸摸肚子，和唐娟往院內走去。

當天早晨唐守仁和王氏就趕來縣裡，唐娟從速開門去迎，從牛車上扶下王氏打量著“娘，你冇事吧，路上顛簸的很，何必這麼焦急呢。”她本來覺得爹孃明天賦會過來，冇想到當天就趕來了。

“爹家裡都交代好了嗎，你這幾天要跑雞的銷路，能夠臨時回不去呢？”唐娟一邊問一邊往廚房走，飯菜已經做好了，她們也冇吃呢，爹孃來了還要再加一個菜纔夠，現在白日長了，用飯的時候也晚了。

等做好的雞裝盤了，唐娟和唐守仁一人夾了一塊雞肉細細的咀嚼著，唐守仁對勁的點頭，雞肉細嫩，香味甚濃，很不錯的一道菜。

ps：抱愧，明天隻要一章更新了，早晨要和朋友聚聚i861

“是啊，長的快的都有兩斤了，普通的都有一斤多不到兩斤呢，快彆玩弄它們了，解開繩索讓它們在院子裡活動。”唐守仁對自野生出來的雞非常對勁，女兒說雞這個重量最合適，飯店用雞不需求太重的，不像是鄉村養的那種老母雞，一個都要好幾斤。

之前家裡殺雞接待客人，普通都是用小雞燉蘑菇或是燉土豆的體例，畢竟一隻雞冇有多少肉，放些菜纔夠吃也顯得分量足，那裡會伶仃拿出雞來做菜。

早晨唐娟和唐守仁在廚房研討了半天文昌雞的做法，白日的時候唐娟已經買來了所需求的配料，殺雞拔雞毛的事情就輪到唐守仁脫手了，王氏現在大著肚子，可聞不得小雞開膛的味道。

“我們產的雞的肉質比他們用的細嫩，至於這道菜的味道，倒是和那道菜不相伯仲，如果不能更勝一籌，佟掌櫃的不必然會換菜。”唐守仁本身也是做廚子的，更新菜品還要看客人是否對勁，這道文昌雞固然香味濃烈，但是並不必然合適本地人的口味，畢竟他們這裡的人吃慣了鹹香的口味，平淡了固然剛開端人們會獵奇，但並不必然悠長。

“爹，我們再嚐嚐另一道菜吧。”冇體例隻能換菜了，嚐嚐口水雞如何。

“好，就它了。”唐娟點頭，做出決定。