活寶農家_第一百七十四章 首頁

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“爹,這些雞心雞肝甚麼的我做點鹵味,讓唐興當零嘴吃吧。”唐娟站在一旁提示。

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“爹,你感覺這道菜和金福樓那道招牌菜比如何?”唐娟看向唐守仁。

“好好好,爹你扶著娘歸去睡吧,我清算一下就去歇息。”唐娟笑著把兩人推出廚房

“那我再想想吧”唐娟也冇體例了。

“交代好了,張元對雞舍的事情已經上手了,他會看著雞舍的,我雇了村裡兩小我,幫著我們把地裡的向日葵給收割了,到時候你爺爺和錦江會幫著粉碎。果園那邊冇甚麼活乾,倒是不消擔憂,唉。家裡的事情多,地裡的活都冇時候乾了。”快到小麥灌漿的時候,地裡的肥料都籌辦好了,可都冇時候弄到田裡去,真是顧不上啊。

“是啊,長的快的都有兩斤了,普通的都有一斤多不到兩斤呢,快彆玩弄它們了,解開繩索讓它們在院子裡活動。”唐守仁對自野生出來的雞非常對勁,女兒說雞這個重量最合適,飯店用雞不需求太重的,不像是鄉村養的那種老母雞,一個都要好幾斤。

第二天上午,兩人拿著一道做好的口水雞,和兩隻活的雞往金福樓走去,現在時候還很早,店小二正在店裡打掃衛生,佟掌櫃站在櫃檯內裡算賬呢。(未完待續……)

“好了,你們父女倆從速清算一下睡覺了,也不看看幾點了,如果這道菜分歧格你們難不成還要試著做一宿。”王氏打了個哈切,懷著身子,老是感受覺不敷睡。

固然唐娟做過文昌雞,但當時候是用的真正的海南文昌產的文昌雞,現在讓她去哪找文昌雞,隻能用自家的雞嚐嚐,看看能不能做出阿誰問道。

父女倆在廚房折騰了半宿,等口水雞做出來的時候,連起夜的王氏都走了過來“好香的味道,你們父女倆這是做甚麼了?”

“那就雇人乾吧,爹,人力有限。你遲早要適應批示彆人乾活,我們又不是白用人家,彆人不會說甚麼的。”唐娟無所謂的說道。家裡的幾畝地那點產出真是未幾,也產生不了多大的代價,何必把時候都華侈在那呢。等雞舍這邊的事情弄清了,倒是能夠試著生長一下夏季蔬菜蒔植。

而唐娟則是皺眉,和她吃過的文昌雞還是有必然的差異,真正的文昌雞肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味濃烈,而他們做出來的肉質和香味倒是差未幾,可這雞卻做不到皮薄骨酥,啟事能夠是出在雞的種類上,它們這裡的氣候有些近似於後代的東北,以是產出的雞骨骼都很壯,普通的體例還做不到骨酥的境地。

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