“小子，你和我說實話，你和這個秦女人到底是甚麼乾係！”張母眼中閃動著莫名的光芒，抬高聲音對江浩間道。

江浩將從山上采的蘑菇、竹筍洗濯潔淨以後切成片，一樣在海內氽燙半晌，隨後把鍋洗濯潔淨，重新放入一鍋淨水，順次把氽燙好的山雞、蘑菇和竹筍放入鍋內，插手少量食鹽調味，再插手蔥薑蒜、料酒去腥，隨後大火燒開，撇去浮沫以後轉成小火，蓋上鍋蓋小火慢燉起來。

“你？”江浩看向秦羽嫣，有些猜疑的問道：“你……也會烤竹鼠？”

張母和江浩回到家中，開端忙活起來，張母殺雞宰魚，江浩開端措置竹鼠。

“好，我們回家做飯！”張母承諾一聲，提起地上的魚和山雞、竹鼠，和江浩一起回到家中。

江浩端起醃製的差未幾的竹鼠，想要去內裡燃燒烤製，這時李秀蓮和秦羽嫣返來了，秦羽嫣頭髮濕漉漉的，臉上容光抖擻，明顯是方纔洗過澡，身上也換上一身李秀蓮的衣服，和之前比擬少了幾分冷峻，多了幾分溫和，看起來親熱了很多。

彆的山雞的羽毛彆具特性，還能夠製成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品，能夠說滿身高低都是寶。

“行，那就你們來做！”張母承諾一聲，直接走進屋裡照顧了一下江銀山，不過她是一個閒不住的人，返來先到廚房把米飯蒸上，隨後坐在板凳上開端擇菜。

竹鼠固然名字中帶個鼠，可和老鼠有著本質的分歧，竹鼠是一種餬口在竹林的植物，首要以竹子、芒草、植物莖稈等為食，肉質非常鮮嫩肥美，不管是燉湯還是烤製，味道都非常的好！

“小浩，你從小就是一個好孩子，媽信賴你會措置好這件事的！哎，是我和你爸拖累了你啊，要不然小穎女人那邊……哎！”張母說到這裡又深深感喟一聲，臉上充滿了慚愧！

秦羽嫣在江浩的心中，一向都是不食人間炊火的霸道女總裁的形象，他有些思疑秦羽嫣到底會不會烤竹鼠。

大金捉到的這兩隻山雞非常的肥美，每一隻都在三斤擺佈，江浩將宰殺好的山雞剁成小塊，插手蛋清、食鹽、料酒、澱粉攪拌均勻，稍稍去除身上的腥味，隨後放入滾燙的開水中氽燙以後後撈出。

“甚麼乾係？”江浩伸手撓了撓頭，出聲說道：“還能是甚麼乾係，我明天賦見她第一麵，她是縣城藥店的老闆，我明天去她那邊賣藥材，就這麼熟諳了唄！”

山雞又叫雉雞、七彩錦雞，是一種集肉用、撫玩和藥用於一身的寶貴野味珍禽，食用代價特彆的高，野雞肉質細嫩鮮美，野味濃，蛋白質含量高達40%，比雞肉、豬肉、豬肉高很多，根基不含膽固醇，是一種可貴的高蛋白質、低脂肪的野味食品。