回到古代玩機械_第31章 入行做廚 首頁

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吃過早餐,林采微把做好的彩旗送了過來。雷曉飛用早已做好的旗杆把彩旗穿好,然後爬到棚子頂上,把旗****昨日用竹子做成筒的插座上。初冬的北風已很狠惡,彩旗在呼呼的北風中獵獵作響,旗上的“食”字跟著彩旗在北風中飄飛,就像本身會動一樣,變得立體、活潑。

這三道菜已經把食店裡的灶全占了,再想做彆的菜也冇有體例。幸虧,餘下的菜都不消多少火候,做好了這三個菜後才做還來得及。雷曉飛站起來活動一下有些麻的腿和腰,固然現在變年青了,但持續像陀螺那樣乾幾個鐘,說不累是假的,現在能夠歇一會了。雷曉飛伸了個懶腰,叮嚀張天牛重視廚子,本身到內裡逛逛。

雷曉飛信賴,不管當代還是當代,社會上都會有很多共通點,憑本身在先進了N千年的社會活過四十年的經曆,如果在這裡冇有一點作為的話,那他這兩世也就白活了。現在,既然上天安排本身來到這家麪館,本身又選定了從這行動手,就要下定決計,解除萬難,先把本身的第一個安身點夯實搞好,淘到第一桶金後,再後謀生長。想到這裡,雷曉飛彷彿變得渾身是勁,快步走向廚房。

天近中午,麪館的廚房已充滿著各種食品的香味,香味從廚房流出,飄散四周,使四周都覆蓋上一股如有若無的食香,惹得人們垂涎欲滴。

雷嬸憂愁地說道:“這位客長說要在這裡吃東西,我跟他解釋了我們這裡明天賦開張,廚房人手不敷,讓他們到墟裡去吃,他不肯,必然要我們做給他們吃。”

雷曉飛開端脫手做那些需求火候的菜,菜式他昨日已按照手頭上的材猜想好,輔料也提早籌辦好了。

雷曉飛到內裡溜了兩圈,回到籌辦開張的食店門前,望著用紅紙蓋著店名的竹棚,心中感慨萬千。不覺中,他來到異世已經兩個月了,這兩個月中,本身從悵惘到復甦,從溶入到脫手,根基上已經適該當代的餬口,固然他還冇有找到長遠的方向,但現在也已經開端動手為將來打根本了。

雷曉飛從進入廚房的一刻起,就埋頭苦乾起來。剖雞、鴨,剁牛骨、豬骨,切牛肉、牛雜,擇、洗青菜,當雷曉飛把這些籌辦做菜的前期事情全數完成後,已到吃早餐時分。

雷曉飛做的第一道菜是“牛骨湯”把牛骨和蓮藕加上一些挑好的藥材和薑,放入大沙鍋中加水煲四個鐘擺佈就行,這道菜是雷曉飛宿油滑鄉曾流行一時的風行美食,特性是滋補好味,濃香的牛骨味中帶著薑的微辣,合適南邊夏季食用。

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