雷曉飛趕緊一一把張鐵匠和錢徒弟佳耦三人扶起，然後對“合作社”的世人說：“我們大師能相聚一起，是一種緣分，不是有話說‘千年修得同船渡’嗎？既然大師有緣，誰幫誰都是應當的，我不過是出一分力罷了。說來，我還要感激在坐的人一向以來對我的體貼、體貼和毫不儲存的信賴，這些都是鞭策我的動力，我也掂記取大師對我的好，我會極力幫大師過上更好的日子。”

雷曉飛回到“合作社”第二天的早上，在“合作社”世人集合吃完早餐後，他就向世人宣佈了要親身傳授張天牛和錢金牛兩人廚藝的決定。

張鐵匠和錢徒弟本來還想立左券。按當時的端方，拜師要立左券，立了左券後，就有“一日為師，畢生為父”的意味。雷曉飛果斷回絕了，他在拜師結束後，對張天牛和錢金牛說：“從明天起，我會經心教你們廚藝，至於能學到多少還要靠你們本身。我對你們冇有甚麼要求，隻誇大一句話，不管做甚麼事都要先站在對方的角度衡量一下，那樣，你就會少做錯事。”

這邊雷曉飛正儘力托著張鐵匠，不讓他的頭叩下去，那邊的錢徒弟也有樣學樣，比張鐵匠父子更大陣仗，他帶著老婆、兒子跪下，三人給雷曉飛恭恭敬敬地叩了個頭。雷曉飛見一波未平一波又起，呆住了。張鐵匠趁雷曉飛失神之際，擺脫了他的手，也恭恭敬敬地叩了個頭。

現在，有“味王”“刀王”之稱的雷小哥竟然主動地、無前提地要傳授技藝給他們的兒子，張鐵匠和錢徒弟如何能不驚呆了呢？這但是天大的功德落到了自家的頭上呀。“味王”“刀王”的技藝在這周遭幾十裡都大馳名聲，如果本身的兒子能夠學到一招半式，已根基上這一世就衣食無憂了。

雷曉飛愕住了，按他現在的年紀，張鐵匠可算是他叔父輩了，哪能讓長輩行如許的大禮？他趕緊上前要扶起張鐵匠，但張鐵匠倒是不容，必然要給雷曉飛叩首。兩人就如許一個用力向上扶，一個用力向下壓，相持起來。雷曉飛勸說道：“張大叔，論春秋您是我的長輩了，我哪受得起如此大禮呀？”

常日三棍打不出一個悶屁的張鐵匠，本日竟然說出了這麼長篇大段的一番話，可見這些話不知在他的心中已醞釀了多少遍，才氣說得如此流利。張鐵匠這番聲情並茂的話，打動了在場“合作社”世人的心，雷小哥對這裡的人都有恩德，他提早了本身發財的時候，出頭帶領大師組建了“合作社”，古蹟般地讓這裡的人在短時候內脫了貧，讓大師過上好日子，這情，這份恩典，就值得這裡和街坊鄰裡念記。