【異名】蕉子、蕉果。
【感化】補腎、潤燥、寬腸。適合於風俗性便秘患者。
【質料】芝麻仁適當,火麻仁適當,栗子粉30~50克,玉米麪30~50克,紅糖適當。
【製作】將箬竹葉用冷水浸泡一夜,洗淨,控乾。綠豆以冷水浸泡半小時,洗淨,濾乾,備用。將糯米淘洗潔淨,濾乾,摻入綠豆,拌勻。用箬竹葉4張,綠豆、糯米30~40克,包成三角粽,用線紮牢。將包好的粽子放入鋁鍋內,加冷水淹冇,用武火煮3~4小時,直至粽湯變濃,粽子熟透。每次吃粽子2個,喝粽湯1小碗,每日2次,加白糖佐餐。
【感化】養血止血,斂陰潤燥,通利腸胃。適合於風俗性便秘、高血壓等症。大便乾結,痔瘡出血患者宜常常服用。
【感化】安胎、止血、消腫。適合於妊婦腰痠腹痛、胎動不安、胎漏下血、懷胎浮腫等症。
茯苓包子
茭白(《本草圖經》)
【基原】為禾本科植物菰的花莖,經茭白黑粉刺激而構成的紡錘形肥大的菌癭。
【質料】茯苓30克,麪粉1000克,鮮豬肉500克,生薑、胡椒、料酒、食鹽、醬油、大蔥、骨頭湯各適當。
進食過量,會導致胃腸服從停滯
2.牙痛:香蕉兩枚,煎熱汁一碗,含漱。(《經曆方》)
【感化】放心養神,健脾開胃,除濕化痰,利水腫。適合於脾胃衰弱、小便倒黴、心悸失眠等症。