菠菜中豐富的核黃素是有效防備吵嘴潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的首要營養素。番茄有清熱解毒、生津止渴等感化，用於醫治口乾舌燥、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

春季如何攝生？ 　　春季我們起首是以養肺為主，要多吃一些滋陰潤燥的食品，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，能夠起到滋陰潤肺養血的感化。 　　以是《黃帝內經》說：秋三月，要早臥夙起，與雞俱興 （與雞一起作息），使誌安寧，收斂神情。

7.藕是東方蔬菜之王，抗朽邁

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3.臉上不長痘痘：生菜和苦瓜

生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助於皮膚補水，對因胃腸服從不好引發的痤瘡也有必然幫助醫治感化。苦瓜富含粗纖維、維生素c、鈣、鐵等營養素，它含有抗癌感化的活性蛋白質，不但能夠增加免疫細胞的活性，還能斷根體內毒素，幫忙排毒。

春季攝生

可轉化為維生素a，可進步機體免疫力，直接毀滅癌細胞。特彆提示的是，辣椒等辛辣食品，要少吃。

營養組合：埃及聞名學者努福爾顛末耐久研討指出，蛋白質、碳水化合物與脂肪對安康劃一首要，缺一不成，關頭在於奇妙組合，即將富含油脂的食品與豆類蔬菜組合，儘量製止和米、麵、土豆等富含碳水化合物的食品同吃。如許既能增加營養攝取，又無益於減肥。

巧選脂肪：完整不吃脂肪既不成能、又侵害安康，興利除弊的體例是奇妙簡擇。據營養學家闡發，脂肪分三類：第一類可大量增加人體脂膽固醇含量，如各種畜肉及其成品，奶油與乳酪中的脂肪；第二類對人體膽固醇含量影響甚微，如雞肉、蛋類和甲殼類植物脂肪；第三類是能夠降落膽固醇的脂肪，如橄欖油、玉米油和大豆油等。

彆的,如果要進補,應當分清真假.中醫的醫治原則是"虛者補之",不是虛症的病人不宜用補藥.而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,隻要對症服藥才氣補益身材,不然將適得其反.