看著楊大壯一臉渾厚幸運的笑,連卿也感覺內心愉悅,讓楊大壯稍坐一會兒,回房取了一對銀耳墜和一隻銀鐲子,並一方紅綢布和一匹細棉布,包好了拿給楊大壯。
“連女人,你看看這個魚蝦粉是如許不?”
子奕在院子裡東奔西跑,這邊去拿個丸子,那邊去嘗一口蓮蓉,像隻歡樂的小狗。
對於連卿如許的大材小用,倆人不覺得恥,反覺得榮,乾的不亦樂乎。
“大壯哥,作坊你和桂花嫂子辦理得很好,這些事情也辦的用心,這一包是給你和春草姐的,這匹布費事你拿給桂花嫂子。”
“放心吧,村裡統統都好。”
瓷罐裡是淡粉色的粉末,略微有點魚蝦的腥味,像是蝦米的味道。
旺嬸子淨了手去和麪,對於她們來講,連卿略加指導就會了。炒好的蓮蓉分紅小團,把蛋黃包裹起來,再用麪糰包起來。
把月餅送入烤爐,糯米也泡好了,能夠開端做糯米藕了。
連卿看了看,一樣是磨的很細緻,便含笑點了點頭。
連卿讓紅嫂子把東西先收起來,開端籌辦做飯。
小三雙刀剁餡,看連卿做過一次,差未幾學會了。連卿把調料都給他籌辦好了,按部就班地做便能夠了。
裝好糯米的蓮藕放進沙鍋,放上紅棗、枸杞、冰糖,再切幾片薑出來——薑和蓮藕但是絕配!
揹簍底部另有一個瓷罐,略小一些,楊大壯捧出來放在石桌上翻開。
打發清秋去茶莊買了一小包桂花,拿回家用蜂蜜泡上。
蓮藕切一小段下來,用筷子幫手把糯米搗進藕眼兒裡去,因為冇有牙簽,連卿便從院裡的鬆樹上摘了一把鬆針,讓小三和小五用內力把鬆針插出來以作牢固。
小三的蓮藕丸子已經在複炸了,油香四溢,還異化著模糊約約的蓮藕燉排骨的平淡香味。
魚蝦粉是用河裡的一種小魚骨頭和河蝦,烤乾後磨的。那種小魚巴掌大,亂刺少,味道極其鮮美。
這下,院子裡不但是油香、肉香,另有甜香撲鼻,多種香味又飄飄零蕩,飄滿了街巷。
煮蓮子的時候鴨蛋黃已經分離出來了,倆人還真是手巧,分離的完整又潔淨。連卿拍了拍清秋的腦袋,嘉獎了一句,清秋羞怯地抿嘴而笑。
楊大壯也冇多做推讓,把本身的外衫脫下來墊在揹簍裡,才謹慎地把東西放出來。
先把糯米泡上,讓子奕和宋行謹去把蓮子剝出來,讓清秋和旺嬸子分離出二十個鹹鴨蛋黃。
楊大壯誠懇渾厚,不善言辭,但是因為身強體壯,不管種地做工還是上山打獵,都是一把妙手,是以在村裡很受推許。讓他辦理作坊,辦事不偏不倚,並且乾活時“身先士卒”,也很能服人。