皇後總想養肥朕_第八十八章 春-色主題的麵 首頁

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“這麼標緻的麵,哀家都有些不捨得吃了,哈哈,那哀家就先來嘗一嘗。”說著太後挑起一根綠色的麪條,送入口中。

還是太後先動筷子,挑起一根麪條,這苗條一根根圓潤飽滿,就像是女子的肌膚普通,倒是蠻合適張秋白說的“才子”,看起來,的確是與普通麪條分歧。

一股濃烈的原麥香氣在口中散開,麪條也非常的有嚼勁,除了麥香以外,另有一一絲清爽的蔬菜的清爽。

“這碗麪確切不錯,不管是麪條的措置上,還是這澆頭,高湯,都無可抉剔!”連宗大人都給出了很高的評價。

“下一名,黃有為!請上前!”

“回太後,草民這麵的確是冇有湯,但是這個味道確是草民冇回春日都會吃到的味道,以是,請各位嚐嚐吧!”蘇澈一張白白淨淨的臉已經漲得通紅的。

“嗯!能夠,接下來就有請各位評委為這幾位廚師的摒擋評分吧!”太後話音剛落,每個評委的身側都呈現了一個小宮女,手中托著筆墨。

“下一名,張秋白,請上前講解摒擋!”張公公的嗓音仍然尖細宏亮。

敖親王和國仗大人也都麵前一亮,除了這創意,這澆頭,就連這個麪湯都能把眉毛都鮮冇了……

麪條的上麵是翠綠的綠色蔬菜和鮮紅的大蝦,一青一紅色采的牴觸非常養眼誘人。

“回大人,這恰是用草民家中家傳的體例便宜的魚子醬!”

“不錯的故事,哀家就來咀嚼一下這道‘融冬’。”太後先夾起了一粒燉至軟爛的黃豆,這黃豆較著是放在紅燒肉的湯累一起燉的,完整接收了肉的香味。再夾起一塊寬麵,苗條有必然的厚度,送入嘴中,越咀嚼就越香,味道就越濃烈。

“不錯,這醬汁非常的甘旨,不曉得蘇大廚能夠分享一二?”

這冇有湯的麵,滋味更加濃烈,麪條更加乾爽,韌勁實足,的確是不成小覷。

“回太後,這是用土豆洗出來的粉做出來的麵,以是比淺顯的麪粉更有嚼勁,也更加光滑!”張秋白抱拳解釋道。

張秋白一樣也收到了分歧的好評,現在看起來,這都是很短長的廚師,大師之間的差異並不是很大。

“這魚子醬,但是便宜的?”宗大人吃了一口,就忍不住問道。

“你這碗麪,叫甚麼名字?又是如何凸顯‘春-色‘這個主題的呢?”宗大人看了看這碗麪,表麵上的確是很淺顯,隻是不曉得這背後的創意如何。

張秋白的麪條看起來比普通的麪條要粗要圓潤,每一根都顯得格外的圓潤。白白胖胖的一條條,看著就想去嘗一口。

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