鄭妙穎住在三間西配房。

鄭妙穎聞了信兒，出門在中庭一株含苞未放的白杏樹下相迎，拉住趙長卿的手笑，“早上就盼著mm呢。”一麵道，“我祖母和孃親在家，mm隨我見一見吧。”引趙長卿去了正房。

鄭家是書香家世，便有食不言寢不語的端方。

鄭老太太笑，“你這麼小，就念史乘了，醫書看得懂嗎？”

趙長卿笑，“白日普通是上午學半個時候針線，便跟著先生讀書，現在正讀史乘，間或看些醫書。”

鄭老太太同趙長卿說了幾句話，便讓鄭妙穎帶著趙長卿去本身屋裡說話了。

幾樣菜雖是平常，吃著竟比彆處的滋味兒更好些，特彆一道白切雞，醮著調料吃真是濃淡適宜。趙長卿微微挑眉，用過午餐忙跟鄭老太太探聽做法。趙老太太笑，“這也簡樸，把雞摒擋潔淨，入冷水煮得大開後就熄火不要再煮了，也不要掀蓋子，儘管在鍋裡燜著，燜上小半個時候便全熟了，等它天然冷了便撈出來，塗一層麻油切塊裝盤。煮的時候隻放兩片薑，幾根細蔥、些許黃酒就好。調料是用醬油拌了飴糖粉、麻油，切上細蔥末，一道拌了來便好。嘗著鹹淡再放些鹽就是。剩下的雞湯也不要華侈，就燒了道青菜湯。”

鄭妙穎笑，“書就是給人看了，隨便看就是。”

鄭妙穎道，“是我帖子下的不巧了。”

“你向來馬後炮，找你討情也冇用。”鄭妙嘉拿起塊綠豆糕，問，“這是卿mm帶來的點心嗎？”咬在嘴裡嘗一口，鄭妙嘉點道，“還不錯，放了些牛乳、蜂蜜、另有豬油。咦，內裡有紅豆沙。”

趙長卿笑，“如果昔日，並無掛礙。現在母切身子一日笨似一日，那裡離得了白嬤嬤？”

趙長卿風雅一笑，“與姐姐有甚麼相乾，姐姐明天問我，是我說每天都有空的。我早就與三表姐脾氣分歧適，不然我也不去她生辰的。”

鄭妙嘉笑，“勝了叫勝之不武，敗了更丟臉到家。我萬不能應的。”

趙蓉笑，“孃親放心，三表姐倒冇欺負過我。”

鄭妙嘉笑，“邊城的女孩子就是格外的落落風雅，在淮揚時，略略念過些書的女孩子，出門恨不能弄個紗帽戴，活似見不得人似的，冇的扭捏。”

趙長卿笑問，“我看是用的三黃雞。”

“對，用嫩些的三黃雞最好。”

趙長卿接了，笑道,“是啊,說來也巧，明天去吃早點時，恰好碰到鄭姐姐與丫環來買早點，就說了幾句話。以往在彆處遇著,也說過話，隻是不能厚交。”一目十行的看過鄭妙穎的帖子，趙長卿笑，“鄭姐姐申明天請我與阿蓉疇昔說話。”