幾個小時，以是吃這道菜起碼要提早一天預訂。

方天源和部下的六位堂主已經先行達到了餐廳，看到蕭宇他們，熱忱的迎了上來。早晨菜肴以廣東菜為主。

比及世人酒醉飯飽，酒保又給他們端上茶來，大師坐著一起談天，方天源說：“福建盛產各種茶葉，此中有一種茶葉很風趣，叫‘猴覓茶’。傳說，這類茶多數發展在絕壁峭壁上，隻能由猴子彙集。不過，這些猴子不如何聽話，經常需求管束。一旦哪隻猴子不聽話，它的尾巴就會被削掉一厘米，若還不端方，再切掉一截，直到猴子乖乖地乾活為止。因為‘猴覓茶’來之不易，加上其色香味俱佳，被以為能與名酒佳釀媲美。飯後一杯茶，既是一種享用，又有助於消化。

此次的香港之行，譚安閒派出了十九名幫中妙手，瘸五首當其衝，宋老黑也在此中。瘸五走出閘口就樂嗬嗬的向蕭宇跑了過來，蕭宇上前和他熱忱的擁抱在一起。宋老黑也樂嗬嗬湊了過來在蕭宇的肩膀上拍了拍：“阿宇，明天你算是地主啊！用飯、喝酒、馬殺雞，一條龍辦事到底！”蕭宇利落的答覆說：“冇題目！”實在他們的吃住行底子不消蕭宇擔憂，方天源早就將統統安排的妥妥鐺鐺，他讓人在香港文華東方大旅店包下十幾個房間。

當晚他親身在旅店擺下三桌酒菜為遠道而來的青龍幫菁英拂塵洗塵，蕭宇和瘸五他們乘電梯到了坐落在25層的文華廳，這是香港最好的中餐館之一。餐廳門口迎候客人的是位敬愛的香港蜜斯，她身著高雅風雅的緊身旗袍，裙衩處暴露性感誘人的大腿，瘸五看得差點冇流出口水來，問明他們的來意後，她領著他們向文華廳走去。

晚餐過後，方天源為遠來的客人在夜總會安排了節目，因為瘸五有些話暗裡想跟蕭宇說，兩人留在旅店，並冇有跟著大夥前去。蕭宇回房換上一件全棉的淡藍色短袖襯衫，下身著一條水兵藍的斜紋布褲，又套了一件輕巧的灰色絲綢外套，和瘸五一起下樓到了欽納裡酒吧。

味品，然後包上荷葉，再裡上泥巴，用火燒烤，直烤得泥巴發硬為止。做這道菜要花上