香港的餐館大多喧鬨，喧鬨聲不斷於耳，但這文華廳卻幽雅僻靜。深藍的地毯、紫紅的櫃式牆麵，另有東方情調的書畫，無不表現著高雅的氛圍。餐桌上另有一株開滿紅色小花的盆栽樹，桌子緊挨著一扇大窗戶，維多利亞港的美景儘收眼底。

第一道菜是四川風味的咖哩對蝦。蕭宇喜好吃四川菜，它比廣東菜要辣很多。傳聞，鄧老爺子最喜好吃四川菜，他曾解釋四川菜辣的啟事；四川氣候潮濕，吃辣是要讓辣撤除體內的濕氣。大對蝦是用大蒜、咖哩及麻油烹調而成，味道極美。

經曆豐富的廣東廚師能從炒鍋中收回的絲絲聲辨彆出一道菜是否做好。廣東萊的特性是不油膩，多用調味汁但不消香料。配菜質料主如果蔬菜、海鮮、豬肉和雞肉。先上的是開胃小菜黃瓜，另有被稱為“黑菇”的小菜，實在是裹著麪粉炸成深紅色的生薑。

當晚他親身在旅店擺下三桌酒菜為遠道而來的青龍幫菁英拂塵洗塵，蕭宇和瘸五他們乘電梯到了坐落在25層的文華廳，這是香港最好的中餐館之一。餐廳門口迎候客人的是位敬愛的香港蜜斯，她身著高雅風雅的緊身旗袍，裙衩處暴露性感誘人的大腿，瘸五看得差點冇流出口水來，問明他們的來意後，她領著他們向文華廳走去。

瘸五曉得蕭宇是用心消遣人家：“阿宇，你小子來香港這麼些天也冇上點層次！”這話蕭宇可不樂意聽：“五爺，您老土了不是，凡是中國的爺們出門在外，最唸叨的一口就是紅星二鍋頭，這酒才最能表現咱中國爺們的雄風！伏特加、白蘭地、人頭馬拿到我們二鍋頭跟前這麼一比，全他媽跟白開水似的！”

方天源和部下的六位堂主已經先行達到了餐廳，看到蕭宇他們，熱忱的迎了上來。早晨菜肴以廣東菜為主。

第三道是嫩煎豉汁鰨魚片，盤底是油綠的蔬菜。這道菜的表麵真是妙不成言：幾根大胡蘿蔔雕鏤成龍舟，與每年夏天端五的龍舟毫無二致。魚片就放在龍舟裡。鰨魚片鮮嫩非常，因為香港的鰨魚是在海水與淡水裡異化養殖的。方天源笑著說：“這道菜叫同舟共濟，恰是我們兩個社團的真正寫照！”世人跟著一起笑了起來。

晚餐過後，方天源為遠來的客人在夜總會安排了節目，因為瘸五有些話暗裡想跟蕭宇說，兩人留在旅店，並冇有跟著大夥前去。蕭宇回房換上一件全棉的淡藍色短袖襯衫，下身著一條水兵藍的斜紋布褲，又套了一件輕巧的灰色絲綢外套，和瘸五一起下樓到了欽納裡酒吧。