餑餑二品：豆麪餑餑奶汁角

禦菜五品：清蒸時鮮炒時蔬釀冬菇盒荷葉雞山東海蔘

做法：牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然後插手牛奶，燒開便可，可補氣血、健脾胃，合用於過勞體虛、氣血不敷等症。

熱炒四品：山珍蕨菜鹽煎肉香烹麅脊湖米茭白；

餑餑二品：肉未燒餅龍鬚麪；

餑餑二品：金絲酥雀快意卷

前菜七品：鳳凰展翅熊貓蟹肉蝦籽冬筍五絲洋粉五香鱖魚酸辣黃瓜陳皮牛肉

燒烤二品：持爐烤鴨烤山雞隨上

乾果四品：蜂蜜花生怪味腰果核桃粘蘋果軟糖

餑餑二品：千層蒸糕十錦花籃

前菜七品：喜鵲登梅胡蝶暇卷薑汁魚片五香仔鴿糖醋荷藕泡綠菜花辣白菜卷

禦菜三品：八寶野鴨佛手金卷炒墨魚絲