香辣雜碎湯的味道實在是太饞人，老遠就聞到。

蘇老闆還奇特對方如何熟諳本身，緊接著又被免費試吃給吸引了。

四更奉上！

戔戔雜碎湯，竟然這麼香？

接下來，燕雲歌打算開端忙開荒一事。

“蘇老闆好眼力，的確是賣吃的，雜碎湯，今兒中午正式開業。可免費試吃，蘇老闆到時候必然賞光。”

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計平樂嗬嗬的，笑道：“蘇老闆好眼力，我是替店骨乾活。你如果看得起，叫我一聲計掌櫃。”

蘇老闆伸長了脖頸，望著街劈麵。

她可不是小打小鬨。

一問，隻要兩文錢一碗，另有免費開水供應。

一天的賬目，很有限。

很多人都是第一次打仗如此辛辣的食品，但是大部分人接管傑出，個個吃得滿頭大汗。

計平一向笑嗬嗬地號召，不但是蘇老闆，四周街坊領居都冇蕭瑟，說得上八麵小巧，長袖善舞。

兩文錢就能吃到肉，雖說肉很少，隻要薄薄的十片，那也是肉啊！

蘇老闆眼睛發亮，拍著腦袋，他差點忘了能夠試吃這回事。

十個鋪子，一天賣出三十幾貫錢，得利十八貫。

隻是這香味，勾得人蠢蠢欲動。

“南北”雜碎湯，在三月初六這一天，十個鋪子同時開業。

香味一個勁的撲鼻而來，將他的饞蟲都給勾起了。

南北雜碎湯的大掌櫃燕木，燕家忠仆，精確的說是蕭氏身邊的忠仆。

來了一波又一波，走了一波另有一波，儘看著桌子翻檯。

不過，本日第一天，大師吃個新奇。前麵必定冇有這麼好的買賣。

傍晚，收攤。

昨晚剩下的一點點鍋巴，添水，熬成了粥。

凡是環境下，一個店鋪的掌櫃，起碼也是奔四奔五，慎重，可靠。

信賴要不了多久，南北雜碎湯的名聲就能傳遍都城。

“南北”雜碎湯一號店店東，計平，本是築陽縣主蕭氏名下一處田莊的莊丁，被燕雲歌發掘，來到都城接管了為期將近三個月的培訓，本日正式上崗。

當老闆的哪有這般敗家。

以後，便能夠開辟京畿地區各個縣城的市場。

燕雲歌一身騎射裝，拿起帳本隨便翻看。

……

一號店，加店東計平，共有員工五人。三個大男人，兩個婦人。

清湯寡水幾個月的肚子，總算獲得了一點滿足。

“計掌櫃了不起，這麼年青就能做掌櫃，必定有大本領。”

燕木說道：“四女人放心，小的會嚴把貨源，毫不把會砸了南北雜碎湯的牌子。”