她對剔人骨，真的冇有興趣，也冇乾過。

小女人氣鼓鼓的，恰好晏星玄這個時候，還火上澆油：「明月，你不會因為王嫂逼你學端方，然後心機憋出甚麼弊端，染上不好的癖好吧？」

她的設法是，桂花魚條。

晏常夏好久不來，早晨他們隻這一道菜，那明顯是不太行的。

酒釀清蒸鴨最後出來的成品，鴨肉呈小塊肉丁狀，無骨。

他本身尚且不捨得，為了一點口腹之慾瞎折騰，更何況是其彆人呢？

以是，在冇有鱖魚的環境下，用鱸魚也能夠。

蕭念織在書院，也並不能常常吃到。

焯水的時候，飄出來的味道，確切不太好聞。

蕭念織猛的抬開端，一臉驚駭的看向她。

以是，按摩鴨子這一步，還得是她本身來。

「那豬呢？」

但是，都城這邊的水域，不產鱖魚，想吃新奇的，不如何實際。

當然了，仇恨度不高，風一吹就散了。

焯水隻是最根本的，焯水這一步，不止要插手蔥薑蒜去腥，還需求加點小茴香之類的香料，幫助去腥味兒。

製作酒釀清蒸鴨，能夠用去掉頭尾的整鴨，如果想要更好的口感，也能夠全數用鴨腿。

蕭念織確切籌辦做道魚菜，不過需求問太小火伴們的定見，或是口味偏好，然後再決定，這魚如何樣吃。

晏星玄在蕭念織的手跟鴨子之間幾次來回的切換，更多的目光，還是流連在蕭念織的手上。ap.

蕭念織現在的這類做法，也都是後代改進過不曉得多少版本，大師吃的感覺也還不錯以後，比較風行的。

小女人委曲，恰好冇人幫她說話，衛知秋乃至還慈愛的摸了摸她的頭。

但是，以後蕭念織去骨的畫麵太美，吸引了世人的目光。

不過，鱖魚也是鱸形科目，硬要扯的話，和鱸魚也帶著一點姻親乾係。

晏常夏：？

因為其他廚師對於河鮮的措置，並不能讓晏星玄對勁，以是他對於吃河鮮也冇太多設法。

不是，衛知秋，你彆過分度啊！

製作的體例……

晏常夏給了他一記白眼，並且扭過甚不想理他。

以是，去腥的時候，就需求特地重視。

鱖魚固然貴重，但是對於晏星玄這些人來講，實在也隻能算是一個食材。

晏常夏則是一向盯著蕭念織那流利又極具美感的刀工在看：「哇，mm，這個刀工好絕啊，你說切雞跟切鴨一樣嗎？」