“五妹，你如何把這兩人放出去了？出去，從速給我出去。”這一進門，恰好趕上從屋裡出來的老婦，見到傅衡兩人，就甩動手一個勁兒地趕他們走。

說完這話，見容韞和隻淺笑著不答覆，他的臉上又閃現出猜疑之色，盯著容韞和道：“這位公子，你當時又不在場，又何故曉得他不是用技術贏我？不過我也奇特，他的本領都是我教的，為何一夜之間技術大進，能做出那樣甘旨的菜來？老夫我返來想這個題目想了好久，終始不明白。那次他來，我問他，他說，隻要我去他的新店主的酒樓做事，他天然會奉告我。哼，他想得倒美！我在田掌櫃酒樓裡做了十幾年，豈能因為一點小利就叛變老店主？”

傅衡曉得容韞和想用究竟說話，見李大廚想要跟著去，忙拉住他道：“李徒弟，我們在這裡等著就是。”

容韞和歎道：“他們家要賺那麼多錢來乾甚麼？”

容韞和笑嘻嘻將筷子彆離遞給三人，指著擺在最左邊的一盤菜道：“先嚐嘗一盤。”

卻不想前段時候那酒樓買賣垂垂不好，而三叔的門徒受外人拉攏，豬油蒙了心，要辭了工去彆的酒樓，還不奉告三叔。直到辭工那天，三叔才曉得，當即把他罵了一頓。那門徒也是個冇知己的，說他的技術已經比徒弟強了，天然要揀那高枝飛，還說了很多忘恩負義的話，把三叔氣得要死。為了給他一個經驗，三叔當場跟他比試了一番。

李大廚天然曉得廚藝界的端方，彆人不讓看，是不能偷窺的，不然就視為偷師。以是嘴唇動了兩下，終究還是甚麼也冇說，坐了下來。不一會兒，就見李大娘走了出去，他“騰”地站了起來，吃緊迎上去，張嘴欲問，可又感覺不當，隻得再坐下。

“多謝大叔。大叔美意接待，本想請大叔喝酒，何如我兄弟倆還想再去對口試一試，把話解釋清楚。這一百文錢大叔你拿去打酒喝。”傅衡從懷裡摸出一把銅錢，遞給那男人。那男人那裡美意義要？兩人推來推去，最後傅衡把錢放在了石磨上，提起那糕點拱手告彆。

傅衡卻點頭道：“刀能夠切菜砍柴。如果有人拿它去殺人，那隻能說是那人的錯，毫不會是刀的錯。這件事，又怎能怪到你的味精上呢？撇開這件事不說，你現在建屋子缺錢，還是但願李掌櫃能上門來買味精的吧？你不賣給他，總得賣給彆人，有了利，這些人就能想出各種的手腕來，使一些酒樓買賣式微下去，這是必定的。